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今年的羊肚菌

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今年的羊肚菌

楼层:#1  帖子www2002 » 11 5月 2018 09:05

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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#2  帖子铁马冰河西门吹雪 » 11 5月 2018 09:11

我就认识蒲公英,别的不认识,也不敢乱吃
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#3  帖子RiverRunner » 11 5月 2018 09:19

好吃吗?
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#4  帖子XUYCA » 11 5月 2018 09:27

据说这个很贵的。不认识。也从来没见过。
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#5  帖子赏心悦目 » 11 5月 2018 10:34

这是好东西啊!参茸海味铺里都是属于高档食材。
羊肚菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、19种氨基酸,和多种微量元素。从中医的角度看,该菌具有益肠胃,助消化和化痰理气之功效,可用于治疗脾胃虚弱,消化不良,痰多气短等症,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。
市面上只能买到干的,买回来先泡发了再煲汤。味道很鲜香甜!真的非常不错!
吃过很多次,家里还有些之前买的。这个值得推荐给大家。就是小贵了点儿。
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#6  帖子RiverRunner » 11 5月 2018 10:38

树林里见过,不敢采
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#7  帖子xiaolu » 11 5月 2018 11:22

赏心悦目 @ Fri May 11, 2018 11:34 am 写道: 这是好东西啊!参茸海味铺里都是属于高档食材。
羊肚菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、19种氨基酸,和多种微量元素。从中医的角度看,该菌具有益肠胃,助消化和化痰理气之功效,可用于治疗脾胃虚弱,消化不良,痰多气短等症,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。
市面上只能买到干的,买回来先泡发了再煲汤。味道很鲜香甜!真的非常不错!
吃过很多次,家里还有些之前买的。这个值得推荐给大家。就是小贵了点儿。

羊肚菌? 英文名字叫什么? sheep stomach virus? :laugh3 否则的话不知道名字到店里也不知道该怎么买啊.
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#8  帖子Beeknight » 11 5月 2018 12:05

xiaolu @ 周五 5月 11, 2018 12:22 pm 写道:
赏心悦目 @ Fri May 11, 2018 11:34 am 写道: 这是好东西啊!参茸海味铺里都是属于高档食材。
羊肚菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、19种氨基酸,和多种微量元素。从中医的角度看,该菌具有益肠胃,助消化和化痰理气之功效,可用于治疗脾胃虚弱,消化不良,痰多气短等症,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。
市面上只能买到干的,买回来先泡发了再煲汤。味道很鲜香甜!真的非常不错!
吃过很多次,家里还有些之前买的。这个值得推荐给大家。就是小贵了点儿。

羊肚菌? 英文名字叫什么? sheep stomach virus? :laugh3 否则的话不知道名字到店里也不知道该怎么买啊.


morels。据说4、5月份森林里能采到。

https://www.thestar.com/life/food_wine/2010/05/12/foraging_for_morels.html
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#9  帖子xiaolu » 11 5月 2018 12:13

Beeknight @ Fri May 11, 2018 1:05 pm 写道:
xiaolu @ 周五 5月 11, 2018 12:22 pm 写道:
赏心悦目 @ Fri May 11, 2018 11:34 am 写道: 这是好东西啊!参茸海味铺里都是属于高档食材。
羊肚菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、19种氨基酸,和多种微量元素。从中医的角度看,该菌具有益肠胃,助消化和化痰理气之功效,可用于治疗脾胃虚弱,消化不良,痰多气短等症,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。
市面上只能买到干的,买回来先泡发了再煲汤。味道很鲜香甜!真的非常不错!
吃过很多次,家里还有些之前买的。这个值得推荐给大家。就是小贵了点儿。

羊肚菌? 英文名字叫什么? sheep stomach virus? :laugh3 否则的话不知道名字到店里也不知道该怎么买啊.


morels。据说4、5月份森林里能采到。

https://www.thestar.com/life/food_wine/2010/05/12/foraging_for_morels.html


高! :up
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#10  帖子www2002 » 11 5月 2018 15:06

xiaolu @ 周五 5月 11, 2018 12:22 pm 写道:
羊肚菌? 英文名字叫什么? sheep stomach virus? :laugh3 否则的话不知道名字到店里也不知道该怎么买啊.

俺说站长大人,virus是病毒吧,您要是张罗着买virus,小心被请去喝茶啊 :laugh3
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#11  帖子xiaolu » 11 5月 2018 15:13

www2002 @ Fri May 11, 2018 4:06 pm 写道:
xiaolu @ 周五 5月 11, 2018 12:22 pm 写道:
羊肚菌? 英文名字叫什么? sheep stomach virus? :laugh3 否则的话不知道名字到店里也不知道该怎么买啊.

俺说站长大人,virus是病毒吧,您要是张罗着买virus,小心被请去喝茶啊 :laugh3

嗯, virus 就是病菌, 简称"菌", 比如 Anthrax :laugh3
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#12  帖子yangzw2002 » 11 5月 2018 17:51

树林里面的蘑菇一概不敢采,不认识....
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Re: 今年的羊肚菌

楼层:#13  帖子jimi.cui » 11 5月 2018 21:33

不认识不敢采呀 :shake
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