
xhunter @ 周二 5月 09, 2017 12:53 am 写道:阿恩 @ 周一 5月 08, 2017 6:56 pm 写道: 真不错,现在就已经有这么好的菜了,楼主能介绍一下这个菜吗,怎么种?先谢谢啦!
西德芥兰,家里老人种的,细节不清楚,只知很早就种,这菜像白菜,耐寒


一磅黄鲈 @ 周二 5月 09, 2017 2:40 am 写道:xhunter @ 周二 5月 09, 2017 12:53 am 写道:阿恩 @ 周一 5月 08, 2017 6:56 pm 写道: 真不错,现在就已经有这么好的菜了,楼主能介绍一下这个菜吗,怎么种?先谢谢啦!
西德芥兰,家里老人种的,细节不清楚,只知很早就种,这菜像白菜,耐寒
这可不是芥兰,这种菜我种了几年了,耐水第一年长叶,劈着叶子吃,越劈越壮,第二年夏天打籽。一颗就能打很多籽,第二年会长很大,这菜一定要焯水,不焯水的话铁锈味太重。这个菜在大陆北方还有个名字叫根瘩菜,司令老家就是这种叫法。![]()

xhunter @ 周二 5月 09, 2017 12:53 am 写道:阿恩 @ 周一 5月 08, 2017 6:56 pm 写道: 真不错,现在就已经有这么好的菜了,楼主能介绍一下这个菜吗,怎么种?先谢谢啦!
西德芥兰,家里老人种的,细节不清楚,只知很早就种,这菜像白菜,耐寒

一磅黄鲈 @ 周二 5月 09, 2017 2:40 am 写道:xhunter @ 周二 5月 09, 2017 12:53 am 写道:阿恩 @ 周一 5月 08, 2017 6:56 pm 写道: 真不错,现在就已经有这么好的菜了,楼主能介绍一下这个菜吗,怎么种?先谢谢啦!
西德芥兰,家里老人种的,细节不清楚,只知很早就种,这菜像白菜,耐寒
这可不是芥兰,这种菜我种了几年了,耐水第一年长叶,劈着叶子吃,越劈越壮,第二年夏天打籽。一颗就能打很多籽,第二年会长很大,这菜一定要焯水,不焯水的话铁锈味太重。这个菜在大陆北方还有个名字叫根瘩菜,司令老家就是这种叫法。![]()

阿恩 @ 周二 5月 09, 2017 7:57 am 写道:一磅黄鲈 @ 周二 5月 09, 2017 2:40 am 写道:xhunter @ 周二 5月 09, 2017 12:53 am 写道:
西德芥兰,家里老人种的,细节不清楚,只知很早就种,这菜像白菜,耐寒
这可不是芥兰,这种菜我种了几年了,耐水第一年长叶,劈着叶子吃,越劈越壮,第二年夏天打籽。一颗就能打很多籽,第二年会长很大,这菜一定要焯水,不焯水的话铁锈味太重。这个菜在大陆北方还有个名字叫根瘩菜,司令老家就是这种叫法。![]()
其实,这个菜我们老家种的主要目的是给猪吃的,大部分人都不吃,有点涩,但我们就爱吃,我们是猪口夺食,哈哈

XUYCA @ Tue May 09, 2017 9:04 am 写道:阿恩 @ 周二 5月 09, 2017 7:57 am 写道:一磅黄鲈 @ 周二 5月 09, 2017 2:40 am 写道:
这可不是芥兰,这种菜我种了几年了,耐水第一年长叶,劈着叶子吃,越劈越壮,第二年夏天打籽。一颗就能打很多籽,第二年会长很大,这菜一定要焯水,不焯水的话铁锈味太重。这个菜在大陆北方还有个名字叫根瘩菜,司令老家就是这种叫法。![]()
其实,这个菜我们老家种的主要目的是给猪吃的,大部分人都不吃,有点涩,但我们就爱吃,我们是猪口夺食,哈哈
您种过冬菠菜吗?
一磅黄鲈 @ Tue May 09, 2017 2:40 am 写道:xhunter @ 周二 5月 09, 2017 12:53 am 写道:阿恩 @ 周一 5月 08, 2017 6:56 pm 写道: 真不错,现在就已经有这么好的菜了,楼主能介绍一下这个菜吗,怎么种?先谢谢啦!
西德芥兰,家里老人种的,细节不清楚,只知很早就种,这菜像白菜,耐寒
这可不是芥兰,这种菜我种了几年了,耐水第一年长叶,劈着叶子吃,越劈越壮,第二年夏天打籽。一颗就能打很多籽,第二年会长很大,这菜一定要焯水,不焯水的话铁锈味太重。这个菜在大陆北方还有个名字叫根瘩菜,司令老家就是这种叫法。![]()

阿恩 @ 周二 5月 09, 2017 7:57 am 写道:一磅黄鲈 @ 周二 5月 09, 2017 2:40 am 写道:xhunter @ 周二 5月 09, 2017 12:53 am 写道:
西德芥兰,家里老人种的,细节不清楚,只知很早就种,这菜像白菜,耐寒
这可不是芥兰,这种菜我种了几年了,耐水第一年长叶,劈着叶子吃,越劈越壮,第二年夏天打籽。一颗就能打很多籽,第二年会长很大,这菜一定要焯水,不焯水的话铁锈味太重。这个菜在大陆北方还有个名字叫根瘩菜,司令老家就是这种叫法。![]()
其实,这个菜我们老家种的主要目的是给猪吃的,大部分人都不吃,有点涩,但我们就爱吃,我们是猪口夺食,哈哈
,我也是喜欢吃这个菜,可以从夏天吃到冬天上冻的时候,用开水烫一下就不怎么涩了。别的菜都是当年很快就打籽,这个菜来年才会打籽。以前这个菜真就是给猪吃的,都是种在地头上,不用下功夫不用怎么打理,产量高,楼主种这个菜是很早就种了,没见旁边泡沫隔热保温材料都用上了,表皮还加了塑料薄膜保温


胖Pungo狗 @ 周二 5月 09, 2017 9:19 am 写道:一磅黄鲈 @ Tue May 09, 2017 2:40 am 写道:xhunter @ 周二 5月 09, 2017 12:53 am 写道:
西德芥兰,家里老人种的,细节不清楚,只知很早就种,这菜像白菜,耐寒
这可不是芥兰,这种菜我种了几年了,耐水第一年长叶,劈着叶子吃,越劈越壮,第二年夏天打籽。一颗就能打很多籽,第二年会长很大,这菜一定要焯水,不焯水的话铁锈味太重。这个菜在大陆北方还有个名字叫根瘩菜,司令老家就是这种叫法。![]()
你是说疙瘩菜?好像那是腌咸菜用的,咸菜疙瘩。
你离开劳动人民的本色太久了,小的时候吃凉面,这个菜肯定是菜码!