清蒸herring

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清蒸herring

楼层:#1  帖子肥彁 » 22 1月 2018 11:36

话说星期六无比幸运地钓了条herring,趁着鱼还鲜生,把它清蒸了。这鱼刮鳞挺容易的,内脏也少,鱼的腥味不大,有点smell的味道。看生鱼肉的质地和颜色,我觉得做鱼生是不错的,但不敢吃。蒸熟后,鱼肉很棉,比较削,细骨很多而且长得位置与其它鱼不同。这鱼比站长的白妞好看多了,身材一流,是鱼中的白富美。

:laugh3
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Re: 清蒸herring

楼层:#2  帖子sunfish123 » 22 1月 2018 11:39

没吃过的飘过
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Re: 清蒸herring

楼层:#3  帖子xiaolu » 22 1月 2018 11:40

肥彁 @ Mon Jan 22, 2018 10:36 am 写道: 话说星期六无比幸运地钓了条herring,趁着鱼还鲜生,把它清蒸了。这鱼刮鳞挺容易的,内脏也少,鱼的腥味不大,有点smell的味道。看生鱼肉的质地和颜色,我觉得做鱼生是不错的,但不敢吃。蒸熟后,鱼肉很棉,比较削,细骨很多而且长得位置与其它鱼不同。这鱼比站长的白妞好看多了,身材一流,是鱼中的白富美。

:laugh3

图片

嗯, 很好.

另: 照片拍摄的更好: 灰常的清晰, 貌似 MACRO 超近距离的效果甚佳, 还有盘中的鱼的倒影.
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Re: 清蒸herring

楼层:#4  帖子jimi » 22 1月 2018 11:46

正不知道咋吃呢,这就来了,多谢 :shake
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Re: 清蒸herring

楼层:#5  帖子Beeknight » 22 1月 2018 12:10

:brv 有蒸熟后的照片吗?
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Re: 清蒸herring

楼层:#6  帖子aberdeen » 22 1月 2018 13:54

Beeknight @ 周一 1月 22, 2018 11:10 am 写道: :brv 有蒸熟后的照片吗?


:up
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Re: 清蒸herring

楼层:#7  帖子白雪丹枫 » 22 1月 2018 14:27

这鱼看起来不大呢!
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Re: 清蒸herring

楼层:#8  帖子jimi » 22 1月 2018 15:07

白雪丹枫 @ 周一 1月 22, 2018 1:27 pm 写道: 这鱼看起来不大呢!

大了就是大白了,所以它不敢变大, :laugh3 :shake
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Re: 清蒸herring

楼层:#9  帖子肥彁 » 22 1月 2018 15:07

aberdeen @ 周一 1月 22, 2018 12:54 pm 写道:
Beeknight @ 周一 1月 22, 2018 11:10 am 写道: :brv 有蒸熟后的照片吗?


:up


没有了。
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Re: 清蒸herring

楼层:#10  帖子xiaolu » 22 1月 2018 15:25

肥彁 @ Mon Jan 22, 2018 2:07 pm 写道:
aberdeen @ 周一 1月 22, 2018 12:54 pm 写道:
Beeknight @ 周一 1月 22, 2018 11:10 am 写道: :brv 有蒸熟后的照片吗?


:up


没有了。

嗯, 据说都进肚子里了.
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Re: 清蒸herring

楼层:#11  帖子marschen205 » 22 1月 2018 16:55

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Re: 清蒸herring

楼层:#12  帖子XUYCA » 22 1月 2018 17:08

肥彁 @ 周一 1月 22, 2018 10:36 am 写道: 话说星期六无比幸运地钓了条herring,趁着鱼还鲜生,把它清蒸了。这鱼刮鳞挺容易的,内脏也少,鱼的腥味不大,有点smell的味道。看生鱼肉的质地和颜色,我觉得做鱼生是不错的,但不敢吃。蒸熟后,鱼肉很棉,比较削,细骨很多而且长得位置与其它鱼不同。这鱼比站长的白妞好看多了,身材一流,是鱼中的白富美。

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不错,一条有点少,两条正好一盘。 :up
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Re: 清蒸herring

楼层:#13  帖子jimi » 22 1月 2018 17:09

XUYCA @ 周一 1月 22, 2018 4:08 pm 写道:
肥彁 @ 周一 1月 22, 2018 10:36 am 写道: 话说星期六无比幸运地钓了条herring,趁着鱼还鲜生,把它清蒸了。这鱼刮鳞挺容易的,内脏也少,鱼的腥味不大,有点smell的味道。看生鱼肉的质地和颜色,我觉得做鱼生是不错的,但不敢吃。蒸熟后,鱼肉很棉,比较削,细骨很多而且长得位置与其它鱼不同。这鱼比站长的白妞好看多了,身材一流,是鱼中的白富美。

:laugh3

不错,一条有点少,两条正好一盘。 :up

说的对,俺要和花花一起蒸,看哪个好吃 :laugh3
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Re: 清蒸herring

楼层:#14  帖子XUYCA » 22 1月 2018 17:13

jimi.cui @ 周一 1月 22, 2018 4:09 pm 写道:
XUYCA @ 周一 1月 22, 2018 4:08 pm 写道:
肥彁 @ 周一 1月 22, 2018 10:36 am 写道: 话说星期六无比幸运地钓了条herring,趁着鱼还鲜生,把它清蒸了。这鱼刮鳞挺容易的,内脏也少,鱼的腥味不大,有点smell的味道。看生鱼肉的质地和颜色,我觉得做鱼生是不错的,但不敢吃。蒸熟后,鱼肉很棉,比较削,细骨很多而且长得位置与其它鱼不同。这鱼比站长的白妞好看多了,身材一流,是鱼中的白富美。

:laugh3

不错,一条有点少,两条正好一盘。 :up

说的对,俺要和花花一起蒸,看哪个好吃 :laugh3

这东西一来一大群。围着饵转。就是不下死口咬。
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Re: 清蒸herring

楼层:#15  帖子potato » 22 1月 2018 17:40

肥彁 @ 周一 1月 22, 2018 10:36 am 写道: 话说星期六无比幸运地钓了条herring,趁着鱼还鲜生,把它清蒸了。这鱼刮鳞挺容易的,内脏也少,鱼的腥味不大,有点smell的味道。看生鱼肉的质地和颜色,我觉得做鱼生是不错的,但不敢吃。蒸熟后,鱼肉很棉,比较削,细骨很多而且长得位置与其它鱼不同。这鱼比站长的白妞好看多了,身材一流,是鱼中的白富美。

:laugh3

我蒸过一次,我觉得很腥。 :laugh3
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Re: 清蒸herring

楼层:#16  帖子jimi » 22 1月 2018 18:33

XUYCA @ 周一 1月 22, 2018 4:13 pm 写道:
jimi.cui @ 周一 1月 22, 2018 4:09 pm 写道:
XUYCA @ 周一 1月 22, 2018 4:08 pm 写道:
不错,一条有点少,两条正好一盘。 :up

说的对,俺要和花花一起蒸,看哪个好吃 :laugh3

这东西一来一大群。围着饵转。就是不下死口咬。

有时咬了你不知道而己,俺用假饵,抖动是必须的,一厘米上下,有咬立马感觉到 :roflmao
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Re: 清蒸herring

楼层:#17  帖子jimi » 22 1月 2018 18:33

potato @ 周一 1月 22, 2018 4:40 pm 写道:
肥彁 @ 周一 1月 22, 2018 10:36 am 写道: 话说星期六无比幸运地钓了条herring,趁着鱼还鲜生,把它清蒸了。这鱼刮鳞挺容易的,内脏也少,鱼的腥味不大,有点smell的味道。看生鱼肉的质地和颜色,我觉得做鱼生是不错的,但不敢吃。蒸熟后,鱼肉很棉,比较削,细骨很多而且长得位置与其它鱼不同。这鱼比站长的白妞好看多了,身材一流,是鱼中的白富美。

:laugh3

我蒸过一次,我觉得很腥。 :laugh3

放点酒
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