昨儿个星期五在泗县钓酱爆, 结果一不小心掉进了鲶鱼窝, 于是就有了...

[xiaolu]

嗯, 昨天钓上来至少 10 多条鲶鱼, 包括有两条外表上看上去貌似患了皮肤癌或皮肤溃疡的大鲶鱼, 见下面第一图.

钓上来的个头有点儿大的鲶鱼全部放了.

但也钓上来两条不到 10 寸长的灰常小的鲶鱼, 见下面第二图. 小鲶鱼的外表看的也比较干净, 于是就把这两条小的鲶鱼留下了.

刚把这两条小鲶鱼清理好(去头, 去尾, 清理内藏, 然后剁成 4 或 5 段). 见下面的第三图.

接下来, 介小鲶鱼怎的吃法比较好?

如果参考院长同志的做法, 应当搞: "鲶鱼炖茄子, 撑死老爷子", 对吧?

如果遵循胖狗司令的见解, 应当搞: "鲶鱼炖豆腐, 撑死小舅子", 对吧?

[yangzw2002]

水煮鱼很不错

[Pungo]

一条炖茄子，一条炖豆腐，把老爷子和小舅子都撑死。

[xiaolu]

一条炖茄子，一条炖豆腐，把老爷子和小舅子都撑死。

高! 实在是高!

[XUYCA]

国内比较流行烤鲶鱼。据说很美味。

[Lake08]

建议鲶鱼皮最好去掉，很难清理干净。

[铁马冰河西门吹雪]

满身伤痕，据说是打过仗，还挖过煤

[iamfisherman]

鲶鱼与鳗鱼同类， 营养价值相差无几；

脚的这大家拿非常地瞧不起鲶鱼

应与平反

[Lee]

[wetnose]

鲶鱼与鳗鱼同类， 营养价值相差无几；

脚的这大家拿非常地瞧不起鲶鱼

应与平反

[tigeroffroad]

鲶鱼与鳗鱼同类， 营养价值相差无几；

脚的这大家拿非常地瞧不起鲶鱼

应与平反

鲶鱼家族正要感谢人类，由于人类对它的蔑视，才使它们的家族比鳗鱼庞大兴旺得多啊。
由于人类的存在，各种动物进化的第一目标就是尽量使自己的肉让人类难以下咽