介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

做鱼, 美味佳肴 (吃好喝好, 喝好吃好)

介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#1  帖子xiaolu » 15 7月 2014 21:32

嗯, 有不少的草 :laugh3
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#2  帖子jackhul » 15 7月 2014 21:35

:up :up
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#3  帖子D君 » 15 7月 2014 21:37

food court
又来一炮?
:roflmao
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#4  帖子XUYCA » 15 7月 2014 21:39

站长还加油菜了。我只加葱花和姜丝。你错,手艺见长。 :brv
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#5  帖子为什么不能字母 » 15 7月 2014 21:46

必须的啊!牛啊! :up
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#6  帖子魚夫加燦 » 15 7月 2014 21:47

xiaolu 写道:嗯, 有不少的草 :laugh3

个人覚得BASS清蒸是最好吃的!好手艺! :up
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#7  帖子wetnose » 15 7月 2014 21:47

xiaolu 写道:嗯, 有不少的草 :laugh3

这是星期天和小二哥一起钓的吧? :up
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#8  帖子xiaolu » 15 7月 2014 21:48

wetnose 写道:
xiaolu 写道:嗯, 有不少的草 :laugh3

这是星期天和小二哥一起钓的吧? :up

脑, 脑, 脑, 脑, 脑.
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#9  帖子XUYCA » 15 7月 2014 21:52

魚夫加燦 写道:
xiaolu 写道:嗯, 有不少的草 :laugh3

个人覚得BASS清蒸是最好吃的!好手艺! :up

1lb-1.5lb的bass清蒸最好吃。肉很嫩还白。
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#10  帖子fishing_kw » 15 7月 2014 21:54

大一点的bass,切鱼片,头尾/骨头/皮鳞都不要,麻辣/水煮吃味道会很不错。清蒸的手艺要求比较高,去鳞也麻烦。
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#11  帖子yangzw2002 » 15 7月 2014 21:55

站长手艺翻新了啊 :laugh3 :laugh3
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#12  帖子XUYCA » 15 7月 2014 22:01

fishing_kw 写道:大一点的bass,切鱼片,头尾/骨头/皮鳞都不要,麻辣/水煮吃味道会很不错。清蒸的手艺要求比较高,去鳞也麻烦。

水煮我赶脚也是小的好吃。大的我都是红烧或像站长油炸。
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#13  帖子王大牛 » 15 7月 2014 22:05

明显草是开锅后加上去的,拉鱼出来不用费劲。 。 。 :laugh3
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#14  帖子hankei2009 » 15 7月 2014 22:23

少个钩 :laugh3
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#15  帖子梦飞 » 15 7月 2014 22:30

空军已成往事,清蒸才是现实。
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#16  帖子iamfisherman » 15 7月 2014 23:54

葱丝刀工不错 :up :up :up
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#17  帖子青青河边 » 16 7月 2014 11:43

你这个不仅是重草,还有二种草。这是站长的新菜谱,我们也试试,看看味道如何。
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#18  帖子bunianqing » 16 7月 2014 12:48

我最爱吃鱼下面的 “上海青”(菜,或说油菜)。
看到站长做的,让人流口水。 :up
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Re: 介个, 算不算重草里钓的 BASS? :-)

楼层:#19  帖子xiaolu » 17 7月 2014 07:07

bunianqing 写道:我最爱吃鱼下面的 “上海青”(菜,或说油菜)。
看到站长做的,让人流口水。 :up

啊啊, 多谢捧场. :shake :laugh3
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