xiaolu 写道:不好意西, 打错字了, 是刚刚炸了一炮婆吃.
有人说油炸的不够健康, 鹅说油炸的真特么香.
xhunter 写道:请向站长 ,除了面包屑,鸡蛋,面粉 还下了什么调味料?
xiaolu 写道:不好意西, 打错字了, 是刚刚炸了一炮婆吃.
有人说油炸的不够健康, 鹅说油炸的真特么香.
xhunter 写道:请向站长 ,除了面包屑,鸡蛋,面粉 还下了什么调味料?
XUYCA 写道:我回去跟我家LD说站长油炸婆吃后,剩一升油,说油便宜,都倒了。LD说这也太浪费了。为什么不用它来抄菜。你们站长太有钱了。
Alafly 写道:连快餐店都是过滤回收冷却,下次再炸,确实不一定一次就倒掉。。。
用来炒菜院长家也太不嫌弃了,神马菜都是炸破吃味道吃了不腻啊。。。XUYCA 写道:我回去跟我家LD说站长油炸婆吃后,剩一升油,说油便宜,都倒了。LD说这也太浪费了。为什么不用它来抄菜。你们站长太有钱了。
XUYCA 写道:Alafly 写道:连快餐店都是过滤回收冷却,下次再炸,确实不一定一次就倒掉。。。
用来炒菜院长家也太不嫌弃了,神马菜都是炸破吃味道吃了不腻啊。。。XUYCA 写道:我回去跟我家LD说站长油炸婆吃后,剩一升油,说油便宜,都倒了。LD说这也太浪费了。为什么不用它来抄菜。你们站长太有钱了。
我家没炸过几次。炸剩下的油用来烙饼,挺香。
Alafly 写道:连快餐店都是过滤回收冷却,下次再炸,确实不一定一次就倒掉。。。
用来炒菜院长家也太不嫌弃了,神马菜都是炸破吃味道吃了不腻啊。。。XUYCA 写道:我回去跟我家LD说站长油炸婆吃后,剩一升油,说油便宜,都倒了。LD说这也太浪费了。为什么不用它来抄菜。你们站长太有钱了。
XUYCA 写道:Alafly 写道:连快餐店都是过滤回收冷却,下次再炸,确实不一定一次就倒掉。。。
用来炒菜院长家也太不嫌弃了,神马菜都是炸破吃味道吃了不腻啊。。。XUYCA 写道:我回去跟我家LD说站长油炸婆吃后,剩一升油,说油便宜,都倒了。LD说这也太浪费了。为什么不用它来抄菜。你们站长太有钱了。
据说两次炸会产生至爱物质。也不好。
Alafly 写道:如果炸两次就怕致癌,那么所有快餐店炸鸡炸鱼炸薯条带个炸字的都不要吃了。。。更不要说国人卖的油条了。。。哦,还有tim家的donuts timbits
以前记得KFC是一周换一次吧。XUYCA 写道:Alafly 写道:连快餐店都是过滤回收冷却,下次再炸,确实不一定一次就倒掉。。。
用来炒菜院长家也太不嫌弃了,神马菜都是炸破吃味道吃了不腻啊。。。XUYCA 写道:我回去跟我家LD说站长油炸婆吃后,剩一升油,说油便宜,都倒了。LD说这也太浪费了。为什么不用它来抄菜。你们站长太有钱了。
据说两次炸会产生至爱物质。也不好。
sunfish123 写道:想起几年前在Port Dover 玩,在码头旁边有个餐馆,哦点了个婆吃堡还是什么的。
反开外面裹着的厚厚面粉,好不容易才发现里面只有两条丁点大的鱼肉片, 也不知道是不是婆吃片。反正也不好吃,价格好像是十几假币。
刚刚数了一下站长的盘,发现不下20 片婆吃肉。 站长阿, 您这一下就最少吃掉了 $100 块的GDP呀! 还不算tax etc。
您真的是太奢侈了,不打您这个土豪,实在是说不过去呀!
xiaolu 写道:xhunter 写道:请向站长 ,除了面包屑,鸡蛋,面粉 还下了什么调味料?
pepper, lemon, salt, parsley, basil, 总之根据自己的口味爱好, 放点儿料就好啦....
madfrog 写道:xiaolu 写道:xhunter 写道:请向站长 ,除了面包屑,鸡蛋,面粉 还下了什么调味料?
pepper, lemon, salt, parsley, basil, 总之根据自己的口味爱好, 放点儿料就好啦....
nothing spicy?
Alafly 写道:连快餐店都是过滤回收冷却,下次再炸,确实不一定一次就倒掉。。。
用来炒菜院长家也太不嫌弃了,神马菜都是炸破吃味道吃了不腻啊。。。XUYCA 写道:我回去跟我家LD说站长油炸婆吃后,剩一升油,说油便宜,都倒了。LD说这也太浪费了。为什么不用它来抄菜。你们站长太有钱了。
xiaolu 写道:Alafly 写道:连快餐店都是过滤回收冷却,下次再炸,确实不一定一次就倒掉。。。
用来炒菜院长家也太不嫌弃了,神马菜都是炸破吃味道吃了不腻啊。。。XUYCA 写道:我回去跟我家LD说站长油炸婆吃后,剩一升油,说油便宜,都倒了。LD说这也太浪费了。为什么不用它来抄菜。你们站长太有钱了。
关键问题: 油炸一次后, 剩下的油, 有很多渣和沉淀物等, 另外油也变得发黑(或者说颜色变深了). 再使用这等油继续油炸, 油炸出来后效果不太好.
millermin 写道:xiaolu 写道:Alafly 写道:连快餐店都是过滤回收冷却,下次再炸,确实不一定一次就倒掉。。。
用来炒菜院长家也太不嫌弃了,神马菜都是炸破吃味道吃了不腻啊。。。XUYCA 写道:我回去跟我家LD说站长油炸婆吃后,剩一升油,说油便宜,都倒了。LD说这也太浪费了。为什么不用它来抄菜。你们站长太有钱了。
关键问题: 油炸一次后, 剩下的油, 有很多渣和沉淀物等, 另外油也变得发黑(或者说颜色变深了). 再使用这等油继续油炸, 油炸出来后效果不太好.
我常用paper towel过滤细渣,如果不太黑,可以再用一次。