于是今儿个早上(刚才) 把 SUNFISH 飞一炮后, 搞鱼片粥. 每条 SUNFISH 飞出两片, 每片再一分为二. 粥搞好后再放点儿葱花儿和白糊椒粉. 嗯, 味道还真不错 俺这个叫神马粥? 地恍明粥?
hankei2009 写道:饿了。谁给个站长家地址啊。要么去basspro拿一个喊话器叫啊。
xiaolu 写道:话说昨儿个星期六和 madfrog 疯蛙等同志们, 在"腥母狗"(SIMCOE)的"哭可悲"(COOK'S BAY)的"乐佛爷" (LEFROY)那旮沓钓婆吃等, 钓上来不少的 SUNFISH, 留下了近 10 条. 这 SUNFISH 该怎的吃? 俺的老本行当然是飞(FILLET)一炮了.粥忽想起在多伦多地区有好几家分店的联号店, 就是内个搞粥,粉,面,饭的 CONGEE WONG (天皇名粥). 对, 就是粥! 这家馆子的各式各样的粥(招牌粥, 皮蛋瘦肉粥, 鱼片粥, 海鲜粥...)还是满不错的. 借用他家餐馆的 JIN 爷 (锦叔)的说法 (在此馆子里座位上坐下后, 用来在桌子上放碗,盘的垫的餐桌纸上写的内容):
于是今儿个早上(刚才) 把 SUNFISH 飞一炮后, 搞鱼片粥. 每条 SUNFISH 飞出两片, 每片再一分为二. 搞好后再放点儿葱花儿和白糊椒粉. 嗯, 味道还真不错 俺这个叫神马粥? 地恍明粥?
XUYCA 写道:站长三费事都能飞,飞鱼技术了得。佩服呀。
xiaolu 写道:XUYCA 写道:站长三费事都能飞,飞鱼技术了得。佩服呀。
嗯, 不管多么费事, 就是三费事或 SUNFISH 或薄的貌似纸一般的花花等, 也要飞丫挺的一炮(或两炮).. 俺就差还没有飞 CATFSH. 改天飞一条鲶鱼试试...
阿恩 写道:站长,能上张你家大刀吗,我怀疑你有把好刀。
xiaolu 写道:阿恩 写道:站长,能上张你家大刀吗,我怀疑你有把好刀。
哈哈, 其实就是一把 RAPALA 的 (刀片长度为 6 寸的) Falcon Fillet 刀, 见下图. BPS, SAIL 等都有的卖:
为什么不能字母 写道:Fillet比去鱼鳞方法还慢,但吃起来方便!
粥好吃
xiaolu 写道:为什么不能字母 写道:Fillet比去鱼鳞方法还慢,但吃起来方便!
粥好吃
Fillet比去鱼鳞方法还慢? 错!
我如果是给鱼去鱼鳞 , 开膛, 清洗, 用的时间远远超过 FILLET 鱼片的时间. 还是 FILLET 削鱼片更省时省力.