Toronto Fishing Forum

johndxu @ 周二 12月 01, 2020 9:36 pm 写道: 这个方法不错 可是等做好了 房子里都是咸鱼味了

tigeroffroad @ 周二 12月 01, 2020 9:54 pm 写道: 看上去非常美味的钢头
BC钓鱼拿鱼，不管salmon，trout还是钢头，都光明正大，绝不扭捏掩饰，只要数量，长度等各项指标符合钓鱼法规。
想拿鱼就按照法规要求拿石头或木棍等硬物击打鱼头至其死亡，不可以养在水里或扔在岸边任其蹦跳挣扎。
一切都在光天化日众目睽睽之下完成，周围钓客要么视若无睹，要么称赞艳羡，甚至出手相助，绝无2话，绝不会有人在旁边倡导C&R。
无数PRO的YouTube视频里都有大量敲鱼拿鱼的镜头，拿满都不在话下。
主要原因是BC的salmon基本上从太平洋洄游，味道鲜美；其次数量众多，导致这里拿鱼是非常普遍的现象。
设想如果安省的salmon大部分都是从大西洋洄游，并且味道鲜美（这是必然的）数量庞大，鱼规又允许拿鱼，安省拿salmon现象必然蔚然成风，跟BC无异。

XUYCA @ 周三 12月 02, 2020 6:57 am 写道:宋丹丹也讲话了：
“您把钩扔水里了。水里头那么些鱼，就一条相信您。您把她钓上来了。您抱着她回到家。唉，红烧，清蒸，白灼，一背子交代给您。您倒好。甩两圈，又给放回水里了。您让人家怎么活呀。这嘴都让您钩豁了。没想好，就不要钓。鱼咬钩，就要负责。”。

XUYCA @ 周二 12月 01, 2020 8:22 pm 写道: 腊鱼做法：1、刮鳞带皮飞出鱼肉。2. 将花椒粉和盐炒一下。微黄即可。3.均匀涂在肉面。3.放冰箱腌制24小时。4. 拿出来挂到地下室暖气出风口，烘干。烘干过程回流出一些油脂。下面要用盆接一下。5. 完全干了。就可以食用了。切块炒青椒，或清蒸都好吃。

XUYCA @ 周二 12月 01, 2020 8:22 pm 写道: 4. 拿出来挂到地下室暖气出风口，烘干。

Beeknight @ 周三 12月 02, 2020 11:15 am 写道:

XUYCA @ 周二 12月 01, 2020 8:22 pm 写道: 4. 拿出来挂到地下室暖气出风口，烘干。

出风口要不要做些处理防尘？

Alafly @ 周三 12月 02, 2020 11:11 am 写道:

XUYCA @ 周二 12月 01, 2020 8:22 pm 写道: 腊鱼做法：1、刮鳞带皮飞出鱼肉。2. 将花椒粉和盐炒一下。微黄即可。3.均匀涂在肉面。3.放冰箱腌制24小时。4. 拿出来挂到地下室暖气出风口，烘干。烘干过程回流出一些油脂。下面要用盆接一下。5. 完全干了。就可以食用了。切块炒青椒，或清蒸都好吃。

这么香的东西，还会滴油，院长地下室里引老鼠入冬啊。。。

XUYCA @ 周三 12月 02, 2020 11:33 am 写道:

Beeknight @ 周三 12月 02, 2020 11:15 am 写道:

XUYCA @ 周二 12月 01, 2020 8:22 pm 写道: 4. 拿出来挂到地下室暖气出风口，烘干。

出风口要不要做些处理防尘？

不需要。有点灰尘，补钙。

XUYCA @ 周三 12月 02, 2020 11:33 am 写道:

Alafly @ 周三 12月 02, 2020 11:11 am 写道:

XUYCA @ 周二 12月 01, 2020 8:22 pm 写道: 腊鱼做法：1、刮鳞带皮飞出鱼肉。2. 将花椒粉和盐炒一下。微黄即可。3.均匀涂在肉面。3.放冰箱腌制24小时。4. 拿出来挂到地下室暖气出风口，烘干。烘干过程回流出一些油脂。下面要用盆接一下。5. 完全干了。就可以食用了。切块炒青椒，或清蒸都好吃。

这么香的东西，还会滴油，院长地下室里引老鼠入冬啊。。。

几天就收走。没等老鼠反应过来。腊鱼确实香。

Alafly @ 周三 12月 02, 2020 1:01 pm 写道:

XUYCA @ 周三 12月 02, 2020 11:33 am 写道:

Alafly @ 周三 12月 02, 2020 11:11 am 写道:

这么香的东西，还会滴油，院长地下室里引老鼠入冬啊。。。

几天就收走。没等老鼠反应过来。腊鱼确实香。

真的太香了，我家领导做的都挂车库里。

XUYCA @ 周三 12月 02, 2020 1:47 pm 写道:

Alafly @ 周三 12月 02, 2020 1:01 pm 写道:

XUYCA @ 周三 12月 02, 2020 11:33 am 写道:
几天就收走。没等老鼠反应过来。腊鱼确实香。

真的太香了，我家领导做的都挂车库里。

有一年做腊肉，把老鼠招来了。

Sergeantpepper @ 周四 12月 03, 2020 9:01 am 写道: 院长說, 不了, trap 女子用哇 不知最近有没新花款呢

記得兒时见有人搞 腊鼠 的呀

bigcatf2 @ Sat Dec 12, 2020 12:01 pm 写道: Catch & Release 应该不是为了照顾鱼，应该是为了照顾其他后面排队想钓鱼的渔友。

我最近去了美国，美国这个州，我去一看，人家钓catfish是支10只杆。这边钓鱼不限杆。
所以关键还是看钓鱼资源。

xiaolu @ 周六 12月 12, 2020 1:23 pm 写道:

bigcatf2 @ Sat Dec 12, 2020 12:01 pm 写道: Catch & Release 应该不是为了照顾鱼，应该是为了照顾其他后面排队想钓鱼的渔友。

我最近去了美国，美国这个州，我去一看，人家钓catfish是支10只杆。这边钓鱼不限杆。
所以关键还是看钓鱼资源。

最近去了美国？ 喔， 美国已经开放边界了。

xiaolu @ Sat Dec 12, 2020 1:23 pm 写道:

bigcatf2 @ Sat Dec 12, 2020 12:01 pm 写道: Catch & Release 应该不是为了照顾鱼，应该是为了照顾其他后面排队想钓鱼的渔友。

我最近去了美国，美国这个州，我去一看，人家钓catfish是支10只杆。这边钓鱼不限杆。
所以关键还是看钓鱼资源。

最近去了美国？ 喔， 美国已经开放边界了。

为什么不能字母 @ Sat Dec 12, 2020 5:42 pm 写道:

xiaolu @ Sat Dec 12, 2020 1:23 pm 写道:

bigcatf2 @ Sat Dec 12, 2020 12:01 pm 写道: Catch & Release 应该不是为了照顾鱼，应该是为了照顾其他后面排队想钓鱼的渔友。

我最近去了美国，美国这个州，我去一看，人家钓catfish是支10只杆。这边钓鱼不限杆。
所以关键还是看钓鱼资源。

最近去了美国？ 喔， 美国已经开放边界了。

借问，边境解封？

xiaolu @ 周六 12月 12, 2020 6:39 pm 写道:

为什么不能字母 @ Sat Dec 12, 2020 5:42 pm 写道:

xiaolu @ Sat Dec 12, 2020 1:23 pm 写道:
最近去了美国？ 喔， 美国已经开放边界了。

借问，边境解封？

bigcatf2 说到“我最近去了美国...", 所以我想美加边境也许解封了？

bigcatf2 @ 周一 12月 14, 2020 11:00 am 写道:

xiaolu @ 周六 12月 12, 2020 6:39 pm 写道:

为什么不能字母 @ Sat Dec 12, 2020 5:42 pm 写道:

借问，边境解封？

bigcatf2 说到“我最近去了美国...", 所以我想美加边境也许解封了？

应该还没有解封，我们是essential job 可以过去。

XUYCA @ Mon Dec 14, 2020 7:43 pm 写道:

bigcatf2 @ 周一 12月 14, 2020 11:00 am 写道:

xiaolu @ 周六 12月 12, 2020 6:39 pm 写道:
bigcatf2 说到“我最近去了美国...", 所以我想美加边境也许解封了？

应该还没有解封，我们是essential job 可以过去。

我们也是一身骚。但不让过去。