分页: 1 / 1

今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 10:05
www2002
IMG_20180511_100019.jpg

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 10:11
铁马冰河西门吹雪
我就认识蒲公英,别的不认识,也不敢乱吃

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 10:19
RiverRunner
好吃吗?

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 10:27
XUYCA
据说这个很贵的。不认识。也从来没见过。

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 11:34
赏心悦目
这是好东西啊!参茸海味铺里都是属于高档食材。
羊肚菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、19种氨基酸,和多种微量元素。从中医的角度看,该菌具有益肠胃,助消化和化痰理气之功效,可用于治疗脾胃虚弱,消化不良,痰多气短等症,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。
市面上只能买到干的,买回来先泡发了再煲汤。味道很鲜香甜!真的非常不错!
吃过很多次,家里还有些之前买的。这个值得推荐给大家。就是小贵了点儿。

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 11:38
RiverRunner
树林里见过,不敢采

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 12:22
xiaolu
赏心悦目 @ Fri May 11, 2018 11:34 am 写道: 这是好东西啊!参茸海味铺里都是属于高档食材。
羊肚菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、19种氨基酸,和多种微量元素。从中医的角度看,该菌具有益肠胃,助消化和化痰理气之功效,可用于治疗脾胃虚弱,消化不良,痰多气短等症,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。
市面上只能买到干的,买回来先泡发了再煲汤。味道很鲜香甜!真的非常不错!
吃过很多次,家里还有些之前买的。这个值得推荐给大家。就是小贵了点儿。

羊肚菌? 英文名字叫什么? sheep stomach virus? :laugh3 否则的话不知道名字到店里也不知道该怎么买啊.

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 13:05
Beeknight
xiaolu @ 周五 5月 11, 2018 12:22 pm 写道:
赏心悦目 @ Fri May 11, 2018 11:34 am 写道: 这是好东西啊!参茸海味铺里都是属于高档食材。
羊肚菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、19种氨基酸,和多种微量元素。从中医的角度看,该菌具有益肠胃,助消化和化痰理气之功效,可用于治疗脾胃虚弱,消化不良,痰多气短等症,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。
市面上只能买到干的,买回来先泡发了再煲汤。味道很鲜香甜!真的非常不错!
吃过很多次,家里还有些之前买的。这个值得推荐给大家。就是小贵了点儿。

羊肚菌? 英文名字叫什么? sheep stomach virus? :laugh3 否则的话不知道名字到店里也不知道该怎么买啊.


morels。据说4、5月份森林里能采到。

https://www.thestar.com/life/food_wine/2010/05/12/foraging_for_morels.html

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 13:13
xiaolu
Beeknight @ Fri May 11, 2018 1:05 pm 写道:
xiaolu @ 周五 5月 11, 2018 12:22 pm 写道:
赏心悦目 @ Fri May 11, 2018 11:34 am 写道: 这是好东西啊!参茸海味铺里都是属于高档食材。
羊肚菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、19种氨基酸,和多种微量元素。从中医的角度看,该菌具有益肠胃,助消化和化痰理气之功效,可用于治疗脾胃虚弱,消化不良,痰多气短等症,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。
市面上只能买到干的,买回来先泡发了再煲汤。味道很鲜香甜!真的非常不错!
吃过很多次,家里还有些之前买的。这个值得推荐给大家。就是小贵了点儿。

羊肚菌? 英文名字叫什么? sheep stomach virus? :laugh3 否则的话不知道名字到店里也不知道该怎么买啊.


morels。据说4、5月份森林里能采到。

https://www.thestar.com/life/food_wine/2010/05/12/foraging_for_morels.html


高! :up

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 16:06
www2002
xiaolu @ 周五 5月 11, 2018 12:22 pm 写道:
羊肚菌? 英文名字叫什么? sheep stomach virus? :laugh3 否则的话不知道名字到店里也不知道该怎么买啊.

俺说站长大人,virus是病毒吧,您要是张罗着买virus,小心被请去喝茶啊 :laugh3

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 16:13
xiaolu
www2002 @ Fri May 11, 2018 4:06 pm 写道:
xiaolu @ 周五 5月 11, 2018 12:22 pm 写道:
羊肚菌? 英文名字叫什么? sheep stomach virus? :laugh3 否则的话不知道名字到店里也不知道该怎么买啊.

俺说站长大人,virus是病毒吧,您要是张罗着买virus,小心被请去喝茶啊 :laugh3

嗯, virus 就是病菌, 简称"菌", 比如 Anthrax :laugh3

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 18:51
yangzw2002
树林里面的蘑菇一概不敢采,不认识....

Re: 今年的羊肚菌

帖子发表于 : 11 5月 2018 22:33
jimi
不认识不敢采呀 :shake