BASSCITY pungo   有船征论坛钓友一起出行钓鱼 Great Life Wellness Centre

香甜可口

相约钓鱼, 探讨钓技, 结交钓友, 分享渔获 。。。

Re: 香甜可口

楼层:#26  帖子赣西风 » 24 3月 2018 13:56

下次把湖鳟鱼也按这个方法试一试 :up :up
赣西风
Lieutenant General (中将)
Lieutenant General (中将)
 
帖子: 1829
注册: 23 3月 2014 20:13
Member Number (论坛会员注册序列号): #338
称呼: 西风

Re: 香甜可口

楼层:#27  帖子吃瓜群众 » 24 3月 2018 14:06

赣西风 @ 24 Mar 2018 13:56 写道: 下次把湖鳟鱼也按这个方法试一试 :up :up


好像对中国人口味来说,鳟鱼普遍油性大;比如这条鱼网友说现在应该比较柴,但我吃起来依然感觉到油性。用腌制的方法也许能去除一些油性,然后BBQ也许可行,能省一些烹饪时间。 :roflmao
吃瓜群众
Brigadier General (大校/准将)
Brigadier General (大校/准将)
 
帖子: 555
注册: 07 3月 2018 22:34
Member Number (论坛会员注册序列号): #2216

Re: 香甜可口

楼层:#28  帖子Sergeantpepper » 24 3月 2018 14:12

赣西风 @ Sat Mar 24, 2018 1:56 pm 写道: 下次把湖鳟鱼也按这个方法试一试 :up :up

試过烟燻冰釣白魚, 非常好味....
Sergeantpepper
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 9382
注册: 17 9月 2013 08:31
Member Number (论坛会员注册序列号): #6

Re: 香甜可口

楼层:#29  帖子吃瓜群众 » 24 3月 2018 14:14

Sergeantpepper @ 24 Mar 2018 14:12 写道:
赣西风 @ Sat Mar 24, 2018 1:56 pm 写道: 下次把湖鳟鱼也按这个方法试一试 :up :up

試过烟燻冰釣白魚, 非常好味....


还没有试过白鱼。 :up
吃瓜群众
Brigadier General (大校/准将)
Brigadier General (大校/准将)
 
帖子: 555
注册: 07 3月 2018 22:34
Member Number (论坛会员注册序列号): #2216

Re: 香甜可口

楼层:#30  帖子Sergeantpepper » 24 3月 2018 14:28

是朋友拿到工厂搞的.......fillet 后連皮一整块加工
Sergeantpepper
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 9382
注册: 17 9月 2013 08:31
Member Number (论坛会员注册序列号): #6

Re: 香甜可口

楼层:#31  帖子赣西风 » 24 3月 2018 14:40

Sergeantpepper @ 周六 3月 24, 2018 2:12 pm 写道:
赣西风 @ Sat Mar 24, 2018 1:56 pm 写道: 下次把湖鳟鱼也按这个方法试一试 :up :up

試过烟燻冰釣白魚, 非常好味....


明年冰钓要不要再来一条试试?
赣西风
Lieutenant General (中将)
Lieutenant General (中将)
 
帖子: 1829
注册: 23 3月 2014 20:13
Member Number (论坛会员注册序列号): #338
称呼: 西风

Re: 香甜可口

楼层:#32  帖子边走边钓 » 24 3月 2018 16:12

手艺不错 :up
边走边钓
Grand General (大将)
Grand General (大将)
 
帖子: 16833
注册: 17 9月 2013 08:15
Member Number (论坛会员注册序列号): #4
地址: Oakville
称呼: 边部长

Re: 香甜可口

楼层:#33  帖子Sergeantpepper » 24 3月 2018 18:28

赣西风 @ Sat Mar 24, 2018 2:40 pm 写道:
Sergeantpepper @ 周六 3月 24, 2018 2:12 pm 写道:
赣西风 @ Sat Mar 24, 2018 1:56 pm 写道: 下次把湖鳟鱼也按这个方法试一试 :up :up

試过烟燻冰釣白魚, 非常好味....


明年冰钓要不要再来一条试试?

watering :laugh3
Sergeantpepper
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 9382
注册: 17 9月 2013 08:31
Member Number (论坛会员注册序列号): #6

Re: 香甜可口

楼层:#34  帖子吃瓜群众 » 24 3月 2018 22:08

边走边钓 @ 24 Mar 2018 16:12 写道: 手艺不错 :up

谢谢! :shake
吃瓜群众
Brigadier General (大校/准将)
Brigadier General (大校/准将)
 
帖子: 555
注册: 07 3月 2018 22:34
Member Number (论坛会员注册序列号): #2216

上一页

回到 It's All About Fishin' 钓鱼!

在线用户