玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 08 12月 2017 21:51舒服不如倒着，好吃不如饺子。
自己种的一群羊牌玉田二包尖大白菜。据说是过去给皇宫进供的菜。用婆吃肉，加些猪肉。做成饺子。
自己种的一群羊牌玉田二包尖大白菜。据说是过去给皇宫进供的菜。用婆吃肉，加些猪肉。做成饺子。
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发表于 : 08 12月 2017 21:51Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 08 12月 2017 22:00嗯，神饺。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 08 12月 2017 22:50原来是唐山大哥~ 
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 08 12月 2017 23:01大半夜的，不让人睡觉了，这么好吃的饺子硬是把我馋没困劲了 
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 08 12月 2017 23:02这不就是超市长绍菜吗？
XUYCA @ 周五 12月 08, 2017 8:51 pm 写道: 舒服不如倒着，好吃不如饺子。
自己种的一群羊牌玉田二包尖大白菜。据说是过去给皇宫进供的菜。用婆吃肉，加些猪肉。做成饺子。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 08 12月 2017 23:33御饺
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 00:15老乡
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 00:31说好的鱼肉呢，咋没见？
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 01:09有泳养
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 06:11XUYCA @ Fri Dec 08, 2017 8:51 pm 写道: 舒服不如倒着，好吃不如饺子。
自己种的一群羊牌玉田二包尖大白菜。据说是过去给皇宫进供的菜。用婆吃肉，加些猪肉。做成饺子。
大白菜都能自己禾中, 女子!
饺子非常的不错, 二姐是没有韭菜的.
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 06:19嗯. 超级好的专供市长大人吃的来自绍兴的大白菜, 简称"超市长绍菜".
Alafly @ Fri Dec 08, 2017 10:02 pm 写道: 这不就是超市长绍菜吗？XUYCA @ 周五 12月 08, 2017 8:51 pm 写道: 舒服不如倒着，好吃不如饺子。
自己种的一群羊牌玉田二包尖大白菜。据说是过去给皇宫进供的菜。用婆吃肉，加些猪肉。做成饺子。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 10:17以前冬天去北京，这个菜没少吃，据说京津地区老百姓买这种过冬白菜都是100斤一买。
xiaolu @ 周六 12月 09, 2017 5:19 am 写道: 嗯. 超级好的专供市长大人吃的来自绍兴的大白菜, 简称"超市长绍菜".Alafly @ Fri Dec 08, 2017 10:02 pm 写道: 这不就是超市长绍菜吗？XUYCA @ 周五 12月 08, 2017 8:51 pm 写道: 舒服不如倒着，好吃不如饺子。
自己种的一群羊牌玉田二包尖大白菜。据说是过去给皇宫进供的菜。用婆吃肉，加些猪肉。做成饺子。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 10:46xiaolu @ 周六 12月 09, 2017 5:11 am 写道:XUYCA @ Fri Dec 08, 2017 8:51 pm 写道: 舒服不如倒着，好吃不如饺子。
自己种的一群羊牌玉田二包尖大白菜。据说是过去给皇宫进供的菜。用婆吃肉，加些猪肉。做成饺子。
大白菜都能自己禾中, 女子!
饺子非常的不错, 二姐是没有韭菜的.
加点韭菜也不错。提味。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 10:48Alafly @ 周五 12月 08, 2017 10:02 pm 写道: 这不就是超市长绍菜吗？XUYCA @ 周五 12月 08, 2017 8:51 pm 写道: 舒服不如倒着，好吃不如饺子。
自己种的一群羊牌玉田二包尖大白菜。据说是过去给皇宫进供的菜。用婆吃肉，加些猪肉。做成饺子。
是的。但长绍菜分几种。有大包尖，二包尖。玉田二包尖比较好吃。种了两年。去年没成功。今年还不错。超市上化肥的，水分大，甜度不够。俺这是无农药，无化肥，精酿鱼肥种的。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 10:51Alafly @ 周六 12月 09, 2017 9:17 am 写道: 以前冬天去北京，这个菜没少吃，据说京津地区老百姓买这种过冬白菜都是100斤一买。xiaolu @ 周六 12月 09, 2017 5:19 am 写道: 嗯. 超级好的专供市长大人吃的来自绍兴的大白菜, 简称"超市长绍菜".Alafly @ Fri Dec 08, 2017 10:02 pm 写道: 这不就是超市长绍菜吗？
北方人家家是这样，买回来的菜放到房顶上，用草垫盖上，冬天就靠这过冬了。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 10:55potato @ 周六 12月 09, 2017 9:51 am 写道:Alafly @ 周六 12月 09, 2017 9:17 am 写道: 以前冬天去北京，这个菜没少吃，据说京津地区老百姓买这种过冬白菜都是100斤一买。xiaolu @ 周六 12月 09, 2017 5:19 am 写道: 嗯. 超级好的专供市长大人吃的来自绍兴的大白菜, 简称"超市长绍菜".
北方人家家是这样，买回来的菜放到房顶上，用草垫盖上，冬天就靠这过冬了。
东北冬储大白菜。主要是山东大白菜品种。水分大，高产。这个玉田二包尖。产量比较低。棵不大。但很紧密。水分低，甜度高。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 10:55绍菜怎么挑选，同个头选轻的。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 10:55potato @ 周六 12月 09, 2017 9:51 am 写道:Alafly @ 周六 12月 09, 2017 9:17 am 写道: 以前冬天去北京，这个菜没少吃，据说京津地区老百姓买这种过冬白菜都是100斤一买。xiaolu @ 周六 12月 09, 2017 5:19 am 写道: 嗯. 超级好的专供市长大人吃的来自绍兴的大白菜, 简称"超市长绍菜".
北方人家家是这样，买回来的菜放到房顶上，用草垫盖上，冬天就靠这过冬了。
我老家挖地窖
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 10:56XUYCA @ 周六 12月 09, 2017 9:55 am 写道:potato @ 周六 12月 09, 2017 9:51 am 写道:Alafly @ 周六 12月 09, 2017 9:17 am 写道: 以前冬天去北京，这个菜没少吃，据说京津地区老百姓买这种过冬白菜都是100斤一买。
北方人家家是这样，买回来的菜放到房顶上，用草垫盖上，冬天就靠这过冬了。
东北冬储大白菜。主要是山东大白菜品种。水分大，高产。这个玉田二包尖。产量比较低。棵不大。但很紧密。水分低，甜度高。
这就有点专业了
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 10:57XUYCA @ 周六 12月 09, 2017 9:55 am 写道:potato @ 周六 12月 09, 2017 9:51 am 写道:Alafly @ 周六 12月 09, 2017 9:17 am 写道: 以前冬天去北京，这个菜没少吃，据说京津地区老百姓买这种过冬白菜都是100斤一买。
北方人家家是这样，买回来的菜放到房顶上，用草垫盖上，冬天就靠这过冬了。
东北冬储大白菜。主要是山东大白菜品种。水分大，高产。这个玉田二包尖。产量比较低。棵不大。但很紧密。水分低，甜度高。
这种特结实，大街上砸人没问题
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 11:01Beginner @ 周六 12月 09, 2017 9:56 am 写道:XUYCA @ 周六 12月 09, 2017 9:55 am 写道:potato @ 周六 12月 09, 2017 9:51 am 写道:
北方人家家是这样，买回来的菜放到房顶上，用草垫盖上，冬天就靠这过冬了。
东北冬储大白菜。主要是山东大白菜品种。水分大，高产。这个玉田二包尖。产量比较低。棵不大。但很紧密。水分低，甜度高。
这就有点专业了
种子来源是个大问题。我也是种了今年没明年。和这里的白菜品种不一样。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 11:05XUYCA @ 周六 12月 09, 2017 10:01 am 写道:Beginner @ 周六 12月 09, 2017 9:56 am 写道:XUYCA @ 周六 12月 09, 2017 9:55 am 写道:
东北冬储大白菜。主要是山东大白菜品种。水分大，高产。这个玉田二包尖。产量比较低。棵不大。但很紧密。水分低，甜度高。
这就有点专业了
种子来源是个大问题。我也是种了今年没明年。和这里的白菜品种不一样。
挖一棵在屋里养着会结子儿不？
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 11:12Beginner @ 周六 12月 09, 2017 10:05 am 写道:XUYCA @ 周六 12月 09, 2017 10:01 am 写道:Beginner @ 周六 12月 09, 2017 9:56 am 写道:
这就有点专业了
种子来源是个大问题。我也是种了今年没明年。和这里的白菜品种不一样。
挖一棵在屋里养着会结子儿不？
应该都是杂交品种。无法留籽。
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 11:24京津地区老百姓买这种过冬白菜都是100斤一买? 100斤?
错!
比如上世纪 70 年代前后, 我们在北京时, 每家到每年 11 月份左右必须买两千斤, 三千斤甚至更多的大白菜, 家家挖地窖, 存放大白菜, 大白菜要吃整个一冬天和来年的春天的...
错!
比如上世纪 70 年代前后, 我们在北京时, 每家到每年 11 月份左右必须买两千斤, 三千斤甚至更多的大白菜, 家家挖地窖, 存放大白菜, 大白菜要吃整个一冬天和来年的春天的...
Alafly @ Sat Dec 09, 2017 9:17 am 写道: 以前冬天去北京，这个菜没少吃，据说京津地区老百姓买这种过冬白菜都是100斤一买。xiaolu @ 周六 12月 09, 2017 5:19 am 写道: 嗯. 超级好的专供市长大人吃的来自绍兴的大白菜, 简称"超市长绍菜".Alafly @ Fri Dec 08, 2017 10:02 pm 写道: 这不就是超市长绍菜吗？
Re: 玉田二包尖婆吃鱼肉馅饺子
发表于 : 09 12月 2017 11:26XUYCA @ 周六 12月 09, 2017 10:12 am 写道:Beginner @ 周六 12月 09, 2017 10:05 am 写道:XUYCA @ 周六 12月 09, 2017 10:01 am 写道:
种子来源是个大问题。我也是种了今年没明年。和这里的白菜品种不一样。
挖一棵在屋里养着会结子儿不？
应该都是杂交品种。无法留籽。
白菜要留籽很简单，白菜的疙瘩头留下来，种到花盆里来年春天打籽，这样的籽你就有了秋天大白菜了