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飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:22
阿恩
话说,昨天大家出动,是几家欢乐几家愁啊。我因为要带长居国内的钓友钓鱼,放弃了其他钓友相约爽花,想着朋友在这边钓鱼机会不多,就找软柿子吧,结果惨烈情况大家也在站长发的帖里看到了。我因为要早回家,就是后来知道雨情了也不能前往。幸亏了论坛兵多将广,最后强行多钓了一个小时,才从飞行训练基地逃脱。那边厢,湿鼻大师是拉巴丝拉到手软,疯蛙被花妹弄得精疲力尽,约钓花花的钓友也轻松钓爽。我这费尽九龙二虎之力,钓了几条准酱爆,最后,拿了4条鱼回家,趁着今天风大,闲着也是闲着,就折腾一炮吧。

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:23
阿恩
剁成馅

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:24
阿恩
我身为农民,不能有浪费,

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:24
xiaolu
女子!

赶紧的, 您昨儿个答应的, 上酿一锅的制作流程图则个.

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:25
阿恩
头骨煮成汤

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:27
xiaolu
阿恩 @ Sun Oct 15, 2017 4:24 pm 写道: 我身为农民,不能有浪费,

嗯, 据说农民一般都比较廉洁.

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:27
阿恩
客家酿豆腐,感谢伟大的多伦多人民,有比老家更好的豆腐

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:31
xiaolu
阿恩 @ Sun Oct 15, 2017 4:27 pm 写道: 客家酿豆腐,感谢伟大的多伦多人民,有比老家更好的豆腐

图片

卧操, 这个看着灰常的不错, 我去问问俺家的辣位上级有关部门有关方面的有关领导同志, 是否可以如果如法这般的炮制一炮(或两炮)?

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:32
阿恩
哈哈,最后因为心急着吃热豆腐,最后的成品忘了拍照了。豆腐煎好后,就用头骨煮出的鱼汤为汤底,加新鲜蘑菇再煮到沸腾即可。我们吃的时候会蘸点辣椒酱,我觉得,也是人间美味啊!

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:36
sunfish123
阿恩同学的豆腐真好吃。 虽然没吃过,但肯定好吃是一定的。

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:38
阿恩
xiaolu @ 周日 10月 15, 2017 4:31 pm 写道:
阿恩 @ Sun Oct 15, 2017 4:27 pm 写道: 客家酿豆腐,感谢伟大的多伦多人民,有比老家更好的豆腐

图片

卧操, 这个看着灰常的不错, 我去问问俺家的辣位上级有关部门有关方面的有关领导同志, 是否可以如果如法这般的炮制一炮(或两炮)?

不是吹牛,这酿豆腐还真是技术活,我们客家人好像天生就会。但其他人可能就得练练。我老婆做的话,最多能酿进我做的三分之一的肉。

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:40
阿恩
sunfish123 @ 周日 10月 15, 2017 4:36 pm 写道: 阿恩同学的豆腐真好吃。 虽然没吃过,但肯定好吃是一定的。

我可没有豆腐可吃哦! :roflmao

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:46
yangzw2002
这个水平很高啊,鱼肉馅包在豆腐里面 :yes

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 16:48
sunfish123
阿恩 @ 周日 10月 15, 2017 4:38 pm 写道:
xiaolu @ 周日 10月 15, 2017 4:31 pm 写道:
阿恩 @ Sun Oct 15, 2017 4:27 pm 写道: 客家酿豆腐,感谢伟大的多伦多人民,有比老家更好的豆腐

图片

卧操, 这个看着灰常的不错, 我去问问俺家的辣位上级有关部门有关方面的有关领导同志, 是否可以如果如法这般的炮制一炮(或两炮)?

不是吹牛,这酿豆腐还真是技术活,我们客家人好像天生就会。但其他人可能就得练练。我老婆做的话,最多能酿进我做的三分之一的肉。


唉,现在特别想念哦以前的那位客家女朋友。

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 17:10
铁马冰河西门吹雪
客家是乍回事

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 17:21
Sergeantpepper
https://zh.m.wikipedia.org/zh-hans/%E5%AE%A2%E5%AE%B6%E6%B0%91%E7%B3%BB

问题不大 @ Sun Oct 15, 2017 5:10 pm 写道: 客家是乍回事

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 17:24
Sergeantpepper
:up
煎釀豆付, 孩时秋冬间亍头美味小食.....当然还有梅菜扣肉啦

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 17:29
阿恩
问题不大 @ 周日 10月 15, 2017 5:10 pm 写道: 客家是乍回事

据说,是北方中原一带的人,因为各种原因,迁徙到南方,又因为富庶的地区都已经有人居住,就只好定居在一些比较贫瘠的山区。又因为是外来人口,所以自称或被称为客家人。客家人大都居住在广东,广西,江西,福建的内陆山区。其他地区也有,比如,珠江三角洲,甚至香港都有,但数量较少。近几十年,因为经济发展,发达地区的客家人已经基本被说广东话(在广东我们称之为白话)的同化了,我都怀疑这些地区的年轻人还会不会说客家话了!

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 18:08
millermin
广东的客家人基本在梅州地区。一直以为只有广东有客家人。

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 19:03
eric_gao
这豆腐绝了。 :up :shake

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 19:08
john8848
好手艺!!! :up :up :up

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 19:14
边走边钓
太棒了啊 :up :up 准备也酿制一番 :shake :shake
阿恩 @ 周日 10月 15, 2017 4:32 pm 写道: 哈哈,最后因为心急着吃热豆腐,最后的成品忘了拍照了。豆腐煎好后,就用头骨煮出的鱼汤为汤底,加新鲜蘑菇再煮到沸腾即可。我们吃的时候会蘸点辣椒酱,我觉得,也是人间美味啊!

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 19:31
wetnose
sunfish123 @ Sun Oct 15, 2017 4:36 pm 写道: 阿恩同学的豆腐真好吃。 虽然没吃过,但肯定好吃是一定的。

:+1 :shake

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 19:32
xiaolu
sunfish123 @ Sun Oct 15, 2017 4:48 pm 写道:
阿恩 @ 周日 10月 15, 2017 4:38 pm 写道:
xiaolu @ 周日 10月 15, 2017 4:31 pm 写道:
卧操, 这个看着灰常的不错, 我去问问俺家的辣位上级有关部门有关方面的有关领导同志, 是否可以如果如法这般的炮制一炮(或两炮)?

不是吹牛,这酿豆腐还真是技术活,我们客家人好像天生就会。但其他人可能就得练练。我老婆做的话,最多能酿进我做的三分之一的肉。


唉,现在特别想念哦以前的那位客家女朋友。

现在特别想念您以前的那位客家女朋友? 和她联系恋戏, 叙叙旧呗...

Re: 飞一炮,酿一锅

帖子发表于 : 15 10月 2017 19:32
wetnose
阿恩 @ Sun Oct 15, 2017 4:27 pm 写道: 客家酿豆腐,感谢伟大的多伦多人民,有比老家更好的豆腐

你钓鱼的功夫什么时候才比得上在做饭的功夫啊!客家酿豆腐,好! :shake :up :up :up