酱爆婆吃丸子汤
发表于 : 08 10月 2017 16:37
热气腾腾,出锅了。再来个粘豆包,太好吃了。
xiaolu @ 周日 10月 08, 2017 4:39 pm 写道: 嗯, 婆吃丸子汤, 我也做过多次, 确实不错.
XUYCA @ Sun Oct 08, 2017 4:53 pm 写道:xiaolu @ 周日 10月 08, 2017 4:39 pm 写道: 嗯, 婆吃丸子汤, 我也做过多次, 确实不错.
葱,花椒,姜,生抽,生粉,糖。不可我少。
Gorob @ Sun Oct 08, 2017 6:25 pm 写道: 站长厉害。就想知道,怎样才能飞得完全没有骨刺?
Gorob @ 周日 10月 08, 2017 6:25 pm 写道: 站长厉害。就想知道,怎样才能飞得完全没有骨刺?
stuka850622 @ Mon Oct 09, 2017 3:48 am 写道: 院长好手艺! 破斥丸子怎么做? 也要混猪肉馅么
Beeknight @ 周二 10月 10, 2017 10:02 am 写道: 赞!粘豆包看着很诱人,有方子吗?
XUYCA @ 周二 10月 10, 2017 12:22 pm 写道:Beeknight @ 周二 10月 10, 2017 10:02 am 写道: 赞!粘豆包看着很诱人,有方子吗?
用粘米面和蒸豆包一样。
Gorob @ 周日 10月 08, 2017 6:25 pm 写道: 站长厉害。就想知道,怎样才能飞得完全没有骨刺?
millermin @ 周三 10月 11, 2017 8:37 am 写道:Gorob @ 周日 10月 08, 2017 6:25 pm 写道: 站长厉害。就想知道,怎样才能飞得完全没有骨刺?
我正好相反。是飞后,还有好些肉在中骨上,再飞一刀,那片肉就太薄了,口感不饱满。觉得很浪费。
millermin @ 周三 10月 11, 2017 8:37 am 写道:Gorob @ 周日 10月 08, 2017 6:25 pm 写道: 站长厉害。就想知道,怎样才能飞得完全没有骨刺?
我正好相反。是飞后,还有好些肉在中骨上,再飞一刀,那片肉就太薄了,口感不饱满。觉得很浪费。
XUYCA @ Wed Oct 11, 2017 10:46 am 写道:millermin @ 周三 10月 11, 2017 8:37 am 写道:Gorob @ 周日 10月 08, 2017 6:25 pm 写道: 站长厉害。就想知道,怎样才能飞得完全没有骨刺?
我正好相反。是飞后,还有好些肉在中骨上,再飞一刀,那片肉就太薄了,口感不饱满。觉得很浪费。
现在飞酱爆可以说,已经非常熟练了,很快。就是刀不给力。还需要一把好刀。今年酱爆鱼肥工程基本够了。主要工作准备向溪钓彩虹方向转移了。
xiaolu @ 周三 10月 11, 2017 11:46 am 写道:XUYCA @ Wed Oct 11, 2017 10:46 am 写道:millermin @ 周三 10月 11, 2017 8:37 am 写道:
我正好相反。是飞后,还有好些肉在中骨上,再飞一刀,那片肉就太薄了,口感不饱满。觉得很浪费。
现在飞酱爆可以说,已经非常熟练了,很快。就是刀不给力。还需要一把好刀。今年酱爆鱼肥工程基本够了。主要工作准备向溪钓彩虹方向转移了。
啊? 您的意西, 今年不再搞给老婆吃的(简称"婆吃")啦?
XUYCA @ Wed Oct 11, 2017 12:17 pm 写道:xiaolu @ 周三 10月 11, 2017 11:46 am 写道:XUYCA @ Wed Oct 11, 2017 10:46 am 写道:
现在飞酱爆可以说,已经非常熟练了,很快。就是刀不给力。还需要一把好刀。今年酱爆鱼肥工程基本够了。主要工作准备向溪钓彩虹方向转移了。
啊? 您的意西, 今年不再搞给老婆吃的(简称"婆吃")啦?
昨天清蒸大嘴。老婆说不错。看来婆吃吃腻了,看这天气,还能钓一两次就要差不多了。
xiaolu @ 周三 10月 11, 2017 12:22 pm 写道:XUYCA @ Wed Oct 11, 2017 12:17 pm 写道:xiaolu @ 周三 10月 11, 2017 11:46 am 写道:
啊? 您的意西, 今年不再搞给老婆吃的(简称"婆吃")啦?
昨天清蒸大嘴。老婆说不错。看来婆吃吃腻了,看这天气,还能钓一两次就要差不多了。
那您在钓婆吃的时候, 争取再整两条膀大腰圆特肥沃的大嘴了.
XUYCA @ Wed Oct 11, 2017 12:29 pm 写道:xiaolu @ 周三 10月 11, 2017 12:22 pm 写道:XUYCA @ Wed Oct 11, 2017 12:17 pm 写道:
昨天清蒸大嘴。老婆说不错。看来婆吃吃腻了,看这天气,还能钓一两次就要差不多了。
那您在钓婆吃的时候, 争取再整两条膀大腰圆特肥沃的大嘴了.
这是我在泗县第二条大嘴。难度不小。