派克(PIKE) 怎个吃法?

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派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#1  帖子xiaolu » 02 7月 2017 08:00

以前钓到的派克都是大家伙(或者是太小比如只有一磅左右), 从来没留过, 也没吃过.

两天前的晚上在县里钓婆吃, 挂上一条派克, 大概就是两磅多重, 属于小家伙 good eating size, 于是收下. 飞了一炮, 飞出来的两片再每片一分为二, 共四片. 昨儿个晚上领导同志把其中一片在平底锅里椒盐煎了一炮, 据说不错(鹅并没有吃, 不鸡道). 剩下三片有神马搞法? 据说这 PIKE 最适合鹅的老办法: 炸一炮? 或者?
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Re: 派克(PIKE)怎个吃法?

楼层:#2  帖子xiaolu » 02 7月 2017 08:01

另: 婆吃飞一炮, 今儿个又可以炸一炮啦!
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#3  帖子xiaolu » 02 7月 2017 08:21

今儿个早食来碗婆吃蛋蛋葱花儿大白粥. :laugh3
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#4  帖子一磅黄鲈 » 02 7月 2017 09:19

饿的那个腰歪!五个蛋,你这是干嘛 :laugh3 :laugh3 :roflmao
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#5  帖子XUYCA » 02 7月 2017 09:47

小刺都踢出去了?
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#6  帖子xiaolu » 02 7月 2017 10:03

一磅黄鲈 @ Sun Jul 02, 2017 9:19 am 写道: 饿的那个腰歪!五个蛋,你这是干嘛 :laugh3 :laugh3 :roflmao


两个蛋, 每蛋一分为二! :laugh3
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#7  帖子xiaolu » 02 7月 2017 10:04

XUYCA @ Sun Jul 02, 2017 9:47 am 写道: 小刺都踢出去了?


能踢的都踢出去啦. 另: 我是问, 怎的做法?
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#8  帖子jimi » 02 7月 2017 10:05

又是一好吃法,俺要学 :shake


可是,俺没上过派克
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#9  帖子Beginner » 02 7月 2017 10:13

吃的真健康啊 :up
貌似鱼皮更好?咋都整没了
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#10  帖子xiaolu » 02 7月 2017 10:16

Beginner @ Sun Jul 02, 2017 10:13 am 写道: 吃的真健康啊 :up
貌似鱼皮更好?咋都整没了

您是说 PIKE 的鱼皮? 我赶脚这 PIKE 鱼皮有点儿特异的腥味儿, 于是就去掉了.

或者您是说婆吃的鱼皮? 如果要留下婆吃的鱼皮的话, 那我还得先刮婆吃的鳞. 这婆吃的鳞刮起来简直就是 JB 比登天还难啊. :laugh3
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#11  帖子XUYCA » 02 7月 2017 10:25

xiaolu @ 周日 7月 02, 2017 10:04 am 写道:
XUYCA @ Sun Jul 02, 2017 9:47 am 写道: 小刺都踢出去了?


能踢的都踢出去啦. 另: 我是问, 怎的做法?

油炸了。 :laugh3
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#12  帖子madfrog » 02 7月 2017 10:28

一磅黄鲈 @ 周日 7月 02, 2017 9:19 am 写道: 饿的那个腰歪!五个蛋,你这是干嘛 :laugh3 :laugh3 :roflmao

你这数学也是差点儿意思 :laugh3
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#13  帖子Sergeantpepper » 02 7月 2017 10:33

madfrog @ Sun Jul 02, 2017 10:28 am 写道:
一磅黄鲈 @ 周日 7月 02, 2017 9:19 am 写道: 饿的那个腰歪!五个蛋,你这是干嘛 :laugh3 :laugh3 :roflmao

你这数学也是差点儿意思 :laugh3


4+1, 吃的也算一个吧 :laugh3 你跟人又飞又滾的, 不跟你扯疍才怪呢, 站長
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#14  帖子风雨 » 02 7月 2017 10:44

用调料腌一下,时间长短随意,不要过咸就好,。。。然后再煎。
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#15  帖子边走边钓 » 02 7月 2017 10:50

我觉得油炸很好吃。
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#16  帖子Young » 02 7月 2017 11:18

我上次是红烧的,味道还不错, 加姜和料酒 所以没吃出腥味,领导说味道好
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#17  帖子铁马冰河西门吹雪 » 02 7月 2017 12:33

就用你最擅长的,砸一炮,喝的,
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#18  帖子xiaolu » 02 7月 2017 12:58

好滴, 多谢楼上各位大虾们支招儿.
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#19  帖子nc1889 » 02 7月 2017 13:40

:up :up :up
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#20  帖子xiaolu » 02 7月 2017 15:23

刚刚午食搞了一炮婆吃+猪肉+芹菜的饺子
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#21  帖子铁马冰河西门吹雪 » 02 7月 2017 15:37

太厉害了
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#22  帖子yangzw2002 » 02 7月 2017 16:25

这饺子刚刚的 :yes
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#23  帖子xiaolu » 02 7月 2017 17:55

yangzw2002 @ Sun Jul 02, 2017 4:25 pm 写道: 这饺子刚刚的 :yes

一个人剁菜, 剁肉,飞鱼剁鱼, 拌馅, 和面, 擀皮, 包, 煮等等等全部搞定, 我容易吗我? :laugh3
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#24  帖子jimi » 02 7月 2017 18:13

xiaolu @ 周日 7月 02, 2017 3:23 pm 写道: 刚刚午食搞了一炮婆吃+猪肉+芹菜的饺子

你这又一吃法,我也要学 :up
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Re: 派克(PIKE) 怎个吃法?

楼层:#25  帖子yangzw2002 » 02 7月 2017 18:54

xiaolu @ 周日 7月 02, 2017 5:55 pm 写道:
yangzw2002 @ Sun Jul 02, 2017 4:25 pm 写道: 这饺子刚刚的 :yes

一个人剁菜, 剁肉,飞鱼剁鱼, 拌馅, 和面, 擀皮, 包, 煮等等等全部搞定, 我容易吗我? :laugh3

一大好上午钓鱼日就贡献给饺子了 :roflmao
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