白炸....
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Re: 白炸....
楼层:#6 
由 sunfish123 » 14 2月 2017 10:49
Jacklee311 @ 周二 2月 14, 2017 9:30 am 写道: 站长这是用空气炸锅炸的吗？
没油，简称白炸
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Re: 白炸....
楼层:#7 由 sunfish123 » 14 2月 2017 10:50
torontomike @ 周二 2月 14, 2017 9:30 am 写道: 求配方！
不给，简称白求。
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Re: 白炸....
楼层:#10 由 sunfish123 » 14 2月 2017 10:52
creativeccc @ 周二 2月 14, 2017 9:50 am 写道: 跑过去了站长已经吃完了，那叫“白跑”
没吃上，结果还遭"白眼"
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Re: 白炸....
楼层:#11 由 Alafly » 14 2月 2017 10:59
这一大早的是要馋死人吗。。。 
xiaolu @ 周二 2月 14, 2017 9:04 am 写道: 嗯, 把大白鱼给炸一炮, 简称"白炸"
Re: 白炸....
楼层:#13 由 torontomike » 14 2月 2017 11:19
sunfish123 @ 周二 2月 14, 2017 9:50 am 写道:torontomike @ 周二 2月 14, 2017 9:30 am 写道: 求配方！
不给，简称白求。
恩！
连一起 白求恩
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Re: 白炸....
楼层:#14 由 xiaolu » 14 2月 2017 12:02
Jacklee311 @ Tue Feb 14, 2017 9:30 am 写道: 站长这是用空气炸锅炸的吗？
油炸用的就是普通的小锅子
(我没有"空气炸锅")
Re: 白炸....
楼层:#15 由 xiaolu » 14 2月 2017 12:03
XUYCA @ Tue Feb 14, 2017 10:15 am 写道: 味道如何呀？还没吃过油炸白鱼，馋死人不偿命呀。
味道好极了.
Re: 白炸....
楼层:#16 由 xiaolu » 14 2月 2017 12:05
torontomike @ Tue Feb 14, 2017 9:30 am 写道: 求配方！
很简单, 就是把白鱼飞 FILLET 出鱼片儿, 去皮儿, 切出块儿, 放点儿红糖, 盐, 酱油, 料酒(或其它您喜欢的口味儿的佐料儿) , 搅拌后放置比如一个晚上, 然后放油锅里炸就好啦.
Re: 白炸....
楼层:#17 由 sunfish123 » 14 2月 2017 12:09
xiaolu @ 周二 2月 14, 2017 11:05 am 写道:torontomike @ Tue Feb 14, 2017 9:30 am 写道: 求配方！
很简单, 就是把白鱼飞 FILLET 出鱼片儿, 去皮儿, 切出块儿, 放点儿红糖, 盐, 酱油, 料酒(或其它您喜欢的口味儿的佐料儿) , 搅拌后放置比如一个晚上, 然后放油锅里炸就好啦.
嗯，配方是"白给"
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Re: 白炸....
楼层:#18 由 xiaolu » 14 2月 2017 12:25
sunfish123 @ Tue Feb 14, 2017 11:09 am 写道:xiaolu @ 周二 2月 14, 2017 11:05 am 写道:torontomike @ Tue Feb 14, 2017 9:30 am 写道: 求配方！
很简单, 就是把白鱼飞 FILLET 出鱼片儿, 去皮儿, 切出块儿, 放点儿红糖, 盐, 酱油, 料酒(或其它您喜欢的口味儿的佐料儿) , 搅拌后放置比如一个晚上, 然后放油锅里炸就好啦.
嗯，配方是"白给"
嗯, 如果没做好的话, 那是白搭和白费.
Re: 白炸....
楼层:#19 由 millermin » 14 2月 2017 12:48
xiaolu @ 周二 2月 14, 2017 11:25 am 写道:sunfish123 @ Tue Feb 14, 2017 11:09 am 写道:xiaolu @ 周二 2月 14, 2017 11:05 am 写道:
很简单, 就是把白鱼飞 FILLET 出鱼片儿, 去皮儿, 切出块儿, 放点儿红糖, 盐, 酱油, 料酒(或其它您喜欢的口味儿的佐料儿) , 搅拌后放置比如一个晚上, 然后放油锅里炸就好啦.
嗯，配方是"白给"
嗯, 如果没做好的话, 那是白搭和白费.
或者叫白忙。
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Re: 白炸....
楼层:#20 由 sunfish123 » 14 2月 2017 12:51
xiaolu @ 周二 2月 14, 2017 11:25 am 写道:sunfish123 @ Tue Feb 14, 2017 11:09 am 写道:xiaolu @ 周二 2月 14, 2017 11:05 am 写道:
很简单, 就是把白鱼飞 FILLET 出鱼片儿, 去皮儿, 切出块儿, 放点儿红糖, 盐, 酱油, 料酒(或其它您喜欢的口味儿的佐料儿) , 搅拌后放置比如一个晚上, 然后放油锅里炸就好啦.
嗯，配方是"白给"
嗯, 如果没做好的话, 那是白搭和白费.
嗯，最后变成白痴.
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Re: 白炸....
楼层:#24 由 yangzw2002 » 14 2月 2017 13:55
sunfish123 @ 周二 2月 14, 2017 9:11 am 写道: 好东西！ 赶紧的，还来得及过去抢两块白鱼吃，简称“白吃”。
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Re: 白炸....
楼层:#25 由 madfrog » 14 2月 2017 13:58
白鱼炸完了肉质偏干，个人觉得不咋地，比perch差远了，还是烤箱靠谱，用锡纸包好可以保存水分
再有，白鱼做水煮鱼还可以，送人的白鱼和laker人家混一起做了一次水煮鱼，我只能说比想象中好吃不少
再有，白鱼做水煮鱼还可以，送人的白鱼和laker人家混一起做了一次水煮鱼，我只能说比想象中好吃不少
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