豆豉黄鲈

相约钓鱼, 探讨钓技, 结交钓友, 分享渔获 。。。

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#26  帖子Pungo » 19 10月 2016 23:10

newcomer @ Wed Oct 19, 2016 10:49 pm 写道: 这种做法的好处就是不刮鳞,鳞比骨头要软。

不刮鳞完全没问题,我就不打算刮的,领导要求刮。
Pungo
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 10124
注册: 17 9月 2013 10:10
Member Number (论坛会员注册序列号): #10
地址: Richmond Hill
称呼: 司令

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#27  帖子Pungo » 19 10月 2016 23:11

jimi.cui @ Wed Oct 19, 2016 11:03 pm 写道: 俺从司令那儿取得宝竿,同时向司令讨教钓鱼技术,尽管那鱼再香也顾不上了,学得渔技比吃上鱼更受益 :up
你是在传授钓鱼技术好不好?
Pungo
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 10124
注册: 17 9月 2013 10:10
Member Number (论坛会员注册序列号): #10
地址: Richmond Hill
称呼: 司令

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#28  帖子haohaott » 19 10月 2016 23:15

yangzw2002 @ 周三 10月 19, 2016 10:45 pm 写道:
Sergeantpepper @ 周三 10月 19, 2016 10:22 pm 写道: 这方法clean perch 快,靓,正, 不用打鳞....但皮没了不知會否影响口感 :roflmao

phpBB [video]

我就是这么去皮的,做出来味道比带皮的感觉差一点,不知道是不是心理因素...


我也感到味道差点。 :shake 油炸可能好一点。
haohaott
Senior Captain (大尉)
 
帖子: 56
注册: 02 6月 2015 17:44
Member Number (论坛会员注册序列号): #1141

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#29  帖子ocena » 19 10月 2016 23:29

好大一口锅啊 :up
ocena
Brigadier General (大校/准将)
Brigadier General (大校/准将)
 
帖子: 560
注册: 31 1月 2015 00:08
Member Number (论坛会员注册序列号): #936
称呼: Michael

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#30  帖子Pungo » 19 10月 2016 23:32

ocena @ Wed Oct 19, 2016 11:29 pm 写道: 好大一口锅啊 :up
高压锅,锅底锅口一样大。
Pungo
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 10124
注册: 17 9月 2013 10:10
Member Number (论坛会员注册序列号): #10
地址: Richmond Hill
称呼: 司令

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#31  帖子XUYCA » 20 10月 2016 05:55

司令又开发出了新的婆吃做法。女子。 :up
XUYCA
Grand General (大将)
Grand General (大将)
 
帖子: 20440
注册: 17 9月 2013 09:45
Member Number (论坛会员注册序列号): #8
地址: 密室 Mississauga
称呼: 院长

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#32  帖子阿恩 » 20 10月 2016 08:46

多谢司令。我正想问你怎么做呢,你都已经发帖了,套用论坛流行鱼,女子!
阿恩
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 6684
注册: 18 11月 2013 11:46
Member Number (论坛会员注册序列号): #193
地址: Steeles & Don Mills, North York

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#33  帖子Pungo » 20 10月 2016 09:10

调味的时候也可以不用酱油,豆豉挺咸的,要上色可以加些老抽。
Pungo
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 10124
注册: 17 9月 2013 10:10
Member Number (论坛会员注册序列号): #10
地址: Richmond Hill
称呼: 司令

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#34  帖子店小二 » 20 10月 2016 10:05

:cheers 下酒呀 :shake :up
店小二
Lieutenant General (中将)
Lieutenant General (中将)
 
帖子: 2930
注册: 18 9月 2013 12:01
Member Number (论坛会员注册序列号): #38
地址: McCowan & Steeles, Markham

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#35  帖子Pungo » 20 10月 2016 10:48

上盘是这样
您没有权限查看这个主题的附件(帖图)。 请先注册并登陆后访问。 谢谢! You have no permission to view this attachment. Please register and sign in. Thank you!
Pungo
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 10124
注册: 17 9月 2013 10:10
Member Number (论坛会员注册序列号): #10
地址: Richmond Hill
称呼: 司令

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#36  帖子Pungo » 20 10月 2016 10:49

店小二 @ Thu Oct 20, 2016 10:05 am 写道: :cheers 下酒呀 :shake :up

二哥说的对!
Pungo
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 10124
注册: 17 9月 2013 10:10
Member Number (论坛会员注册序列号): #10
地址: Richmond Hill
称呼: 司令

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#37  帖子BEN » 21 10月 2016 14:02

您好。如果最近周日有出去船钓,有空位的前提下,能否带一下?我可以自己开车到您指定的地点,奉上您规定的SHARE费。跟着沾沾光 :laugh3 。看着实在眼馋啊。您可以回复我。也可以加我的微信1 416 878 8706。多谢多谢!
BEN
Second Lieutenant (少尉)
 
帖子: 28
注册: 17 10月 2014 12:44
Member Number (论坛会员注册序列号): #848

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#38  帖子Pungo » 21 10月 2016 14:09

BEN @ Fri Oct 21, 2016 2:02 pm 写道: 您好。如果最近周日有出去船钓,有空位的前提下,能否带一下?我可以自己开车到您指定的地点,奉上您规定的SHARE费。跟着沾沾光 :laugh3 。看着实在眼馋啊。您可以回复我。也可以加我的微信1 416 878 8706。多谢多谢!

我是kayak钓的,没有空位,我倒是还有一条kayak,只是现在天凉水冷,没有经验的人我也不敢带,有机会吧。或者论坛很多大船,你找找他们,时间不方便的话,Barrie downtown可以岸钓,也靠谱。
Pungo
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 10124
注册: 17 9月 2013 10:10
Member Number (论坛会员注册序列号): #10
地址: Richmond Hill
称呼: 司令

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#39  帖子Alafly » 21 10月 2016 14:21

水泥台子靠谱!还可以偶遇德国人莫莫

胖Pungo狗 @ 周五 10月 21, 2016 2:09 pm 写道:
BEN @ Fri Oct 21, 2016 2:02 pm 写道: 您好。如果最近周日有出去船钓,有空位的前提下,能否带一下?我可以自己开车到您指定的地点,奉上您规定的SHARE费。跟着沾沾光 :laugh3 。看着实在眼馋啊。您可以回复我。也可以加我的微信1 416 878 8706。多谢多谢!

我是kayak钓的,没有空位,我倒是还有一条kayak,只是现在天凉水冷,没有经验的人我也不敢带,有机会吧。或者论坛很多大船,你找找他们,时间不方便的话,Barrie downtown可以岸钓,也靠谱。
Alafly
General (上将)
General (上将)
 
帖子: 10368
注册: 28 10月 2013 17:45
Member Number (论坛会员注册序列号): #152

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#40  帖子BEN » 21 10月 2016 14:24

谢谢您的回复。回头有时间跟您一起去钓鱼。
BEN
Second Lieutenant (少尉)
 
帖子: 28
注册: 17 10月 2014 12:44
Member Number (论坛会员注册序列号): #848

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#41  帖子BEN » 21 10月 2016 14:25

Barrie downtown \去过的。就是没有钓到,空军了。
BEN
Second Lieutenant (少尉)
 
帖子: 28
注册: 17 10月 2014 12:44
Member Number (论坛会员注册序列号): #848

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#42  帖子jimi » 21 10月 2016 14:46

BEN @ 周五 10月 21, 2016 2:25 pm 写道: Barrie downtown \去过的。就是没有钓到,空军了。

有位高人跟我说巴黎岸边钓鱼要有耐心,深底慢拖,到近处快收否则挂底。鱼群是一会游过来,一会游过去的。小鱼丢了不要紧,这就像国内钓鱼打窝似的,一会儿鱼就会聚起来 :shake

希望对你有帮助
jimi
Grand General (大将)
Grand General (大将)
 
帖子: 22028
注册: 26 11月 2013 16:45
Member Number (论坛会员注册序列号): #203
地址: Newmarket
称呼: 吉米

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#43  帖子边走边钓 » 21 10月 2016 16:16

黑暗料理啊 :roflmao
胖Pungo狗 @ 周四 10月 20, 2016 10:48 am 写道: 上盘是这样
边走边钓
Grand General (大将)
Grand General (大将)
 
帖子: 16832
注册: 17 9月 2013 08:15
Member Number (论坛会员注册序列号): #4
地址: Oakville
称呼: 边部长

Re: 豆豉黄鲈

楼层:#44  帖子边走边钓 » 21 10月 2016 16:17

也买了豆豉,准备尝试一下 :shake
边走边钓
Grand General (大将)
Grand General (大将)
 
帖子: 16832
注册: 17 9月 2013 08:15
Member Number (论坛会员注册序列号): #4
地址: Oakville
称呼: 边部长

上一页

回到 It's All About Fishin' 钓鱼!

在线用户