[美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

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[美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#1  帖子Young » 27 9月 2016 21:01

结果领导连吃三碗 (我家领导体型娇小,平常就吃一小碗...) 领导很满意,周末去搞一炮问题应该不大了 :roflmao :roflmao

耳光炒饭:全称“打着耳光都不肯放手”的炒饭,简称“耳光炒饭” (图为网上食谱的盗图。。。自己做的时候忘了拍。。。只拍了最后成品)

备料: 大虾(带头的) 10只,胡萝卜丁小半碗,豌豆粒小半碗,红心咸鸭蛋3-4只,隔夜饭4 碗
1.JPG


做法:
1. 虾头虾身分离,虾头去外壳后备用;虾身去壳后下沸水和少许盐煮到7分熟。
2.JPG


2. 咸鸭蛋煮熟晾凉后,将蛋黄和蛋清分离,并捣碎。
3.JPG


3. 锅烧热,然后倒冷油,把去壳虾头放入炼油,等锅内油编成橘红色后,弃虾头( 这时候好香啊......)
4.JPG


4. 虾油锅中加入粉碎鸭蛋黄翻炒,然后加入胡萝卜豌豆,直至胡萝卜略软豌豆炒熟,再加入隔夜饭翻炒直至米粒都均匀染成金黄色(没有米硬块)。此时加入咸蛋白,虾仁,继续翻炒均匀即可。
5.JPG


5. 请你家领导品尝。。。
6.JPG


自己做出的最后成品
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#2  帖子莫德尔 » 27 9月 2016 21:03

这都行?为个钓鱼,你也是蛮拚的。
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#3  帖子xiaolu » 27 9月 2016 21:03

卧操, 当真是女子美食! :up

嗯, 这周末钓酱爆就有希望啦.
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#4  帖子Alafly » 27 9月 2016 21:03

现在尼玛不光是秀成品了,连过程都拍的那么专业了啊!!!舌尖上的小路径啊 :laugh3 :laugh3 :laugh3

硬找个茬吧,虾有自己开背去沙线哇?
Alafly
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#5  帖子Pungo » 27 9月 2016 21:05

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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#6  帖子阿恩 » 27 9月 2016 21:07

不得不服。
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#7  帖子Young » 27 9月 2016 21:14

Alafly @ 周二 9月 27, 2016 9:03 pm 写道: 现在尼玛不光是秀成品了,连过程都拍的那么专业了啊!!!舌尖上的小路径啊 :laugh3 :laugh3 :laugh3

硬找个茬吧,虾有自己开背去沙线哇?


没开,没那么多讲究啊 :laugh3 :laugh3 从来没觉得带虾线会有什么怪味
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#8  帖子Young » 27 9月 2016 21:14

xiaolu @ 周二 9月 27, 2016 9:03 pm 写道: 卧操, 当真是女子美食! :up

嗯, 这周末钓酱爆就有希望啦.



嗯,这搬了新家必须跟站长一起出去钓一炮
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#9  帖子Young » 27 9月 2016 21:15

莫德尔 @ 周二 9月 27, 2016 9:03 pm 写道: 这都行?为个钓鱼,你也是蛮拚的。


元帅您也试试,要不你不就只能成天在家守在电脑前吹牛了嘛 :laugh3 :laugh3 :laugh3
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#10  帖子gar » 27 9月 2016 21:21

stuka850622 @ 周二 9月 27, 2016 9:01 pm 写道: 结果领导连吃三碗 (我家领导体型娇小,平常就吃一小碗...) 领导很满意,周末去搞一炮问题应该不大了 :roflmao :roflmao

耳光炒饭:全称“打着耳光都不肯放手”的炒饭,简称“耳光炒饭” (图为网上食谱的盗图。。。自己做的时候忘了拍。。。只拍了最后成品)

备料: 大虾(带头的) 10只,胡萝卜丁小半碗,豌豆粒小半碗,红心咸鸭蛋3-4只,隔夜饭4 碗
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做法:
1. 虾头虾身分离,虾头去外壳后备用;虾身去壳后下沸水和少许盐煮到7分熟。
2.JPG


2. 咸鸭蛋煮熟晾凉后,将蛋黄和蛋清分离,并捣碎。
3.JPG


3. 锅烧热,然后倒冷油,把去壳虾头放入炼油,等锅内油编成橘红色后,弃虾头( 这时候好香啊......)
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4. 虾油锅中加入粉碎鸭蛋黄翻炒,然后加入胡萝卜豌豆,直至胡萝卜略软豌豆炒熟,再加入隔夜饭翻炒直至米粒都均匀染成金黄色(没有米硬块)。此时加入咸蛋白,虾仁,继续翻炒均匀即可。
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5. 请你家领导品尝。。。
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自己做出的最后成品
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明年你球袋雷克的话,学费就这耳光炒饭了!
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#11  帖子Young » 27 9月 2016 21:25

gar @ 周二 9月 27, 2016 9:21 pm 写道:
stuka850622 @ 周二 9月 27, 2016 9:01 pm 写道: 结果领导连吃三碗 (我家领导体型娇小,平常就吃一小碗...) 领导很满意,周末去搞一炮问题应该不大了 :roflmao :roflmao

耳光炒饭:全称“打着耳光都不肯放手”的炒饭,简称“耳光炒饭” (图为网上食谱的盗图。。。自己做的时候忘了拍。。。只拍了最后成品)

备料: 大虾(带头的) 10只,胡萝卜丁小半碗,豌豆粒小半碗,红心咸鸭蛋3-4只,隔夜饭4 碗
1.JPG


做法:
1. 虾头虾身分离,虾头去外壳后备用;虾身去壳后下沸水和少许盐煮到7分熟。
2.JPG


2. 咸鸭蛋煮熟晾凉后,将蛋黄和蛋清分离,并捣碎。
3.JPG


3. 锅烧热,然后倒冷油,把去壳虾头放入炼油,等锅内油编成橘红色后,弃虾头( 这时候好香啊......)
4.JPG


4. 虾油锅中加入粉碎鸭蛋黄翻炒,然后加入胡萝卜豌豆,直至胡萝卜略软豌豆炒熟,再加入隔夜饭翻炒直至米粒都均匀染成金黄色(没有米硬块)。此时加入咸蛋白,虾仁,继续翻炒均匀即可。
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5. 请你家领导品尝。。。
6.JPG


自己做出的最后成品
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明年你球袋雷克的话,学费就这耳光炒饭了!


好说好说!给您带一点饭煲的炒饭过去 :up :up
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#12  帖子yangzw2002 » 27 9月 2016 21:25

这饭程序相当的复杂,看着就好吃的 :up

周末钓鱼肯定有戏了
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#13  帖子莫德尔 » 27 9月 2016 21:26

stuka850622 @ 周二 9月 27, 2016 9:15 pm 写道:
莫德尔 @ 周二 9月 27, 2016 9:03 pm 写道: 这都行?为个钓鱼,你也是蛮拚的。


元帅您也试试,要不你不就只能成天在家守在电脑前吹牛了嘛 :laugh3 :laugh3 :laugh3

我才不呢。宁可对着电脑吹牛,也不费那劲。
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#14  帖子ocena » 27 9月 2016 23:13

:up 太牛了,周末必须大苏昂啊 !
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#15  帖子john8848 » 27 9月 2016 23:18

老兄,动动脑,开发一个酱爆炒饭吧! :up :up :up
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#16  帖子Young » 27 9月 2016 23:30

john8848 @ 周二 9月 27, 2016 11:18 pm 写道: 老兄,动动脑,开发一个酱爆炒饭吧! :up :up :up


好!这周末出去钓一炮 搞点食材 回来研究
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#17  帖子ocena » 27 9月 2016 23:45

stuka850622 @ 周二 9月 27, 2016 11:30 pm 写道:
john8848 @ 周二 9月 27, 2016 11:18 pm 写道: 老兄,动动脑,开发一个酱爆炒饭吧! :up :up :up


好!这周末出去钓一炮 搞点食材 回来研究


铁板酱爆炒饭 :che
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#18  帖子XUYCA » 28 9月 2016 06:20

把鱼饵都用光了炒饭。饵光炒饭。 :roflmao :up
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#19  帖子Young » 28 9月 2016 10:48

XUYCA @ 周三 9月 28, 2016 6:20 am 写道: 把鱼饵都用光了炒饭。饵光炒饭。 :roflmao :up


领导抱怨过每次去超市买大虾全都喂鱼了 她都没吃到 :laugh3 :laugh3
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#20  帖子莫德尔 » 28 9月 2016 10:56

stuka850622 @ 周三 9月 28, 2016 10:48 am 写道:
XUYCA @ 周三 9月 28, 2016 6:20 am 写道: 把鱼饵都用光了炒饭。饵光炒饭。 :roflmao :up


领导抱怨过每次去超市买大虾全都喂鱼了 她都没吃到 :laugh3 :laugh3

把领导扔水里,和鱼一起吃虾。好东西要分享的道理,领导比你理解得透彻。 :laugh3 :laugh3 :laugh3
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#21  帖子Young » 28 9月 2016 10:59

莫德尔 @ 周三 9月 28, 2016 10:56 am 写道:
stuka850622 @ 周三 9月 28, 2016 10:48 am 写道:
XUYCA @ 周三 9月 28, 2016 6:20 am 写道: 把鱼饵都用光了炒饭。饵光炒饭。 :roflmao :up


领导抱怨过每次去超市买大虾全都喂鱼了 她都没吃到 :laugh3 :laugh3

把领导扔水里,和鱼一起吃虾。好东西要分享的道理,领导比你理解得透彻。 :laugh3 :laugh3 :laugh3


我似乎知道了为什么现在莫帅只在电脑前吹牛,不去水上沾鱼腥了 :laugh3 :laugh3
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#22  帖子河上笑 » 28 9月 2016 14:16

看标题时,我联想的是你的炒饭做砸了,被LD赏了几个大耳光 :roflmao :roflmao

原来兄台真有好内容,厨艺不赖啊,讲究! :up :up :up
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#23  帖子铁马冰河西门吹雪 » 28 9月 2016 14:20

厉害
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#24  帖子xiaolu » 28 9月 2016 14:27

河上笑 @ Wed Sep 28, 2016 2:16 pm 写道: 看标题时,我联想的是你的炒饭做砸了,被LD赏了几个大耳光 :roflmao :roflmao

老实说, 刚一看主题标题, 我也是酱子被忽悠了: 他的炒饭做的特别的好吃, 领导同志吃完了赶脚还没吃够, 并没吃过瘾, 大怒, 于是就直接赏了他两个大耳贴子(又叫"大耳光"). :laugh3
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Re: [美食]为争取周末出洞,给领导做了顿“耳光炒饭” 结果......

楼层:#25  帖子Young » 28 9月 2016 15:39

河上笑 @ 周三 9月 28, 2016 2:16 pm 写道: 看标题时,我联想的是你的炒饭做砸了,被LD赏了几个大耳光 :roflmao :roflmao

原来兄台真有好内容,厨艺不赖啊,讲究! :up :up :up


多谢上校夸奖 不过要是真做砸了 也不敢让领导吃啊 要不还怎么争取出去钓鱼啊
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