给酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#26  帖子xiaolu » 15 6月 2016 17:47

鹅比较灰常的粉稀饭 BELGIAN (比利实)的各不同类啤酒: Hoegaarden (White), Leffe, Duvel, CHIMAY, KWAK, STELLA ARTOIS,...
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#27  帖子FishingToday » 15 6月 2016 18:11

xiaolu 写道: 鹅比较灰常的粉稀饭 BELGIAN (比利实)的各不同类啤酒: Hoegaarden (White), Leffe, Duvel, CHIMAY, KWAK, STELLA ARTOIS,...

LCBO 有比利时的啤酒吗?
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#28  帖子xiaolu » 15 6月 2016 19:11

FishingToday 写道:
xiaolu 写道: 鹅比较灰常的粉稀饭 BELGIAN (比利实)的各不同类啤酒: Hoegaarden (White), Leffe, Duvel, CHIMAY, KWAK, STELLA ARTOIS,...

LCBO 有比利时的啤酒吗?

LCBO 有啊, 我上面说的牌子的 BELGIAN 的都有( KWAK 的可能没有)
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#29  帖子Young » 15 6月 2016 19:53

Alafly 写道: 不喜欢纯酒精味道的,喜欢香味的高度数酒的还可以尝试一下LCBO 的gin 杜松子酒。

俺老婆都喜欢这个酒味,曾经一段时间,家里的咸鸭蛋就是加了杜松子酒腌的。。。切开流油,满口清香。。。 :up :up :up


我原来在英国的时候也喜欢Gin, 就是喜欢开瓶的香味。 不过Gin这东西闻起来香 喝起来就。。。。。。。 所以一般还是跟tonic一起搭着喝,或者直接混雪碧喝甜的 :laugh3 :laugh3
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#30  帖子madfrog » 15 6月 2016 20:57

上次站长带来的hoegaarden,味道很独特,微苦

最爱还是stella,就是太贵鸟...好在俺酒量比较差也喝不了多少 :laugh3
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#31  帖子赣西风 » 15 6月 2016 21:49

Alafly 写道: 俺老婆应该就是饱和浓盐水+酒。。。 水最好蒸馏水。。。保证没有细菌和杂志。。。

试试杜松子酒。。。

肥彁 写道: 很好奇,怎么用酒淹咸蛋?泡吗?


请问您们在哪里买的新鲜鸭蛋啊? :shake :shake
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#32  帖子yangzw2002 » 15 6月 2016 22:00

赣西风 写道:
Alafly 写道: 俺老婆应该就是饱和浓盐水+酒。。。 水最好蒸馏水。。。保证没有细菌和杂志。。。

试试杜松子酒。。。

肥彁 写道: 很好奇,怎么用酒淹咸蛋?泡吗?


请问您们在哪里买的新鲜鸭蛋啊? :shake :shake

附近的农场。很多农场都有这个,找一找就行
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#33  帖子赣西风 » 15 6月 2016 22:03

yangzw2002 写道:
赣西风 写道:
Alafly 写道: 俺老婆应该就是饱和浓盐水+酒。。。 水最好蒸馏水。。。保证没有细菌和杂志。。。

试试杜松子酒。。。



请问您们在哪里买的新鲜鸭蛋啊? :shake :shake

附近的农场。很多农场都有这个,找一找就行


谢谢! :shake :shake :shake
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#34  帖子yangzw2002 » 15 6月 2016 22:04

xiaolu 写道:
FishingToday 写道:
xiaolu 写道: 鹅比较灰常的粉稀饭 BELGIAN (比利实)的各不同类啤酒: Hoegaarden (White), Leffe, Duvel, CHIMAY, KWAK, STELLA ARTOIS,...

LCBO 有比利时的啤酒吗?

LCBO 有啊, 我上面说的牌子的 BELGIAN 的都有( KWAK 的可能没有)

这几个都没喝过,下次尝尝
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#35  帖子FishingToday » 15 6月 2016 22:38

xiaolu 写道:
FishingToday 写道:
xiaolu 写道: 鹅比较灰常的粉稀饭 BELGIAN (比利实)的各不同类啤酒: Hoegaarden (White), Leffe, Duvel, CHIMAY, KWAK, STELLA ARTOIS,...

LCBO 有比利时的啤酒吗?

LCBO 有啊, 我上面说的牌子的 BELGIAN 的都有( KWAK 的可能没有)

好.下次去找找。以前都没注意, 只拿熟悉的那几个牌子
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#36  帖子Alafly » 15 6月 2016 23:24

hoegaarden 是white ale吧……

站长试试 性价比 upper Canada ale ? 那个是brown ale。

俺就知道站长重口啊……

加拿大的STELLA 应该是Molson做的吧。。。记得以前喝过。。。

xiaolu 写道: 鹅比较灰常的粉稀饭 BELGIAN (比利实)的各不同类啤酒: Hoegaarden (White), Leffe, Duvel, CHIMAY, KWAK, STELLA ARTOIS,...
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#37  帖子Alafly » 15 6月 2016 23:29

俺也不是酒鬼也就是喜欢闻闻,所以开瓶以后才会被领导拿去做咸鸭蛋啊……

stuka850622 写道:
Alafly 写道: 不喜欢纯酒精味道的,喜欢香味的高度数酒的还可以尝试一下LCBO 的gin 杜松子酒。

俺老婆都喜欢这个酒味,曾经一段时间,家里的咸鸭蛋就是加了杜松子酒腌的。。。切开流油,满口清香。。。 :up :up :up


我原来在英国的时候也喜欢Gin, 就是喜欢开瓶的香味。 不过Gin这东西闻起来香 喝起来就。。。。。。。 所以一般还是跟tonic一起搭着喝,或者直接混雪碧喝甜的 :laugh3 :laugh3
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#38  帖子Young » 15 6月 2016 23:48

Alafly 写道: 俺也不是酒鬼也就是喜欢闻闻,所以开瓶以后才会被领导拿去做咸鸭蛋啊……

stuka850622 写道:
Alafly 写道: 不喜欢纯酒精味道的,喜欢香味的高度数酒的还可以尝试一下LCBO 的gin 杜松子酒。

俺老婆都喜欢这个酒味,曾经一段时间,家里的咸鸭蛋就是加了杜松子酒腌的。。。切开流油,满口清香。。。 :up :up :up


我原来在英国的时候也喜欢Gin, 就是喜欢开瓶的香味。 不过Gin这东西闻起来香 喝起来就。。。。。。。 所以一般还是跟tonic一起搭着喝,或者直接混雪碧喝甜的 :laugh3 :laugh3


说实话london dry gin 拿去腌咸鸭蛋 ,还真是觉得浪费。。。。
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#39  帖子Alafly » 16 6月 2016 00:31

调香味用的,每次不用很多。。。做咸鸭蛋一瓶GIN用很久,而且可以复用,比领导买的那些香草精液体小瓶便宜多了。。。

stuka850622 写道:
Alafly 写道: 俺也不是酒鬼也就是喜欢闻闻,所以开瓶以后才会被领导拿去做咸鸭蛋啊……

stuka850622 写道:

我原来在英国的时候也喜欢Gin, 就是喜欢开瓶的香味。 不过Gin这东西闻起来香 喝起来就。。。。。。。 所以一般还是跟tonic一起搭着喝,或者直接混雪碧喝甜的 :laugh3 :laugh3


说实话london dry gin 拿去腌咸鸭蛋 ,还真是觉得浪费。。。。
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#40  帖子铁马冰河西门吹雪 » 16 6月 2016 00:54

谢谢阿拉飞同学,larger买来尝尝,从来没喝过,一直买星岛
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#41  帖子xiaolu » 16 6月 2016 05:47

FishingToday 写道:
xiaolu 写道:
FishingToday 写道:
LCBO 有比利时的啤酒吗?

LCBO 有啊, 我上面说的牌子的 BELGIAN 的都有( KWAK 的可能没有)

好.下次去找找。以前都没注意, 只拿熟悉的那几个牌子

BELGIAN (比利实)的各不同类啤酒, 各牌子必须用各牌子的自己的杯子喝, 好哇?

10 多年前鹅曾去 BELGIUM 的首都 BRUSSELS (布鲁塞尔)出差有好几次, 见识了比利实的(有好几百种不同风格风味的)啤酒. 每次回来时在布鲁塞尔的机场里免收店买一(可手提的)纸箱的包括几个不同款的比利实特色啤酒和杯子, 现在攒了有不少的酱子的不同的比利实啤酒品牌的专用杯, 包括那个 KWAK 的貌似化学试验用的试管儿的杯和专用的木制的试管儿的 HOLDER....
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#42  帖子yangzw2002 » 16 6月 2016 07:34

xiaolu 写道:
FishingToday 写道:
xiaolu 写道:
LCBO 有啊, 我上面说的牌子的 BELGIAN 的都有( KWAK 的可能没有)

好.下次去找找。以前都没注意, 只拿熟悉的那几个牌子

BELGIAN (比利实)的各不同类啤酒, 各牌子必须用各牌子的自己的杯子喝, 好哇?

10 多年前鹅曾去 BELGIUM 的首都 BRUSSELS (布鲁塞尔)出差有好几次, 见识了比利实的(有好几百种不同风格风味的)啤酒. 每次回来时在布鲁塞尔的机场里免收店买一(可手提的)纸箱的包括几个不同款的比利实特色啤酒和杯子, 现在攒了有不少的酱子的不同的比利实啤酒品牌的专用杯, 包括那个 KWAK 的貌似化学试验用的试管儿的杯和专用的木制的试管儿的 HOLDER....

kwak这个杯子不错,有特色
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#43  帖子xiaolu » 16 6月 2016 08:53

yangzw2002 写道:
xiaolu 写道:
FishingToday 写道:
好.下次去找找。以前都没注意, 只拿熟悉的那几个牌子

BELGIAN (比利实)的各不同类啤酒, 各牌子必须用各牌子的自己的杯子喝, 好哇?

10 多年前鹅曾去 BELGIUM 的首都 BRUSSELS (布鲁塞尔)出差有好几次, 见识了比利实的(有好几百种不同风格风味的)啤酒. 每次回来时在布鲁塞尔的机场里免收店买一(可手提的)纸箱的包括几个不同款的比利实特色啤酒和杯子, 现在攒了有不少的酱子的不同的比利实啤酒品牌的专用杯, 包括那个 KWAK 的貌似化学试验用的试管儿的杯和专用的木制的试管儿的 HOLDER....

kwak这个杯子不错,有特色

15 年以前, 在 BELGIUM 出差时, 从那里带回来的. 啊啊.
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#44  帖子yangzw2002 » 16 6月 2016 09:14

瓶子改版了? 老版的很好啊

xiaolu 写道:
yangzw2002 写道:
xiaolu 写道:
BELGIAN (比利实)的各不同类啤酒, 各牌子必须用各牌子的自己的杯子喝, 好哇?

10 多年前鹅曾去 BELGIUM 的首都 BRUSSELS (布鲁塞尔)出差有好几次, 见识了比利实的(有好几百种不同风格风味的)啤酒. 每次回来时在布鲁塞尔的机场里免收店买一(可手提的)纸箱的包括几个不同款的比利实特色啤酒和杯子, 现在攒了有不少的酱子的不同的比利实啤酒品牌的专用杯, 包括那个 KWAK 的貌似化学试验用的试管儿的杯和专用的木制的试管儿的 HOLDER....

kwak这个杯子不错,有特色

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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#45  帖子xiaolu » 16 6月 2016 09:23

您是说 KWAK 的长颈貌似试管儿的瓶? 好像是一样的瓶子? 可能照片拍摄颜色不同?

我的是 2000 年在 BELGIUM 买的.
yangzw2002 写道: 瓶子改版了? 老版的很好啊

xiaolu 写道:
yangzw2002 写道:
kwak这个杯子不错,有特色

15 年以前, 在 BELGIUM 出差时, 从那里带回来的. 啊啊.
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#46  帖子xiaolu » 16 6月 2016 09:50

yangzw2002 写道: 瓶子改版了? 老版的很好啊

xiaolu 写道:
yangzw2002 写道:
kwak这个杯子不错,有特色

15 年以前, 在 BELGIUM 出差时, 从那里带回来的. 啊啊.

或者您是说这个啤酒瓶? 这个不是 KWAK 啤酒, 是另一个不同牌子的比利实啤酒:

图片
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#47  帖子yangzw2002 » 16 6月 2016 10:16

是这样。这牌子卖的咋样?
xiaolu 写道:
yangzw2002 写道: 瓶子改版了? 老版的很好啊

xiaolu 写道:
15 年以前, 在 BELGIUM 出差时, 从那里带回来的. 啊啊.

或者您是说这个啤酒瓶? 这个不是 KWAK 啤酒, 是另一个不同牌子的比利实啤酒:

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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#48  帖子xiaolu » 16 6月 2016 11:24

据说销售量好极了. 神马老光棍儿啦, 大尼姑啦, 买! 也不管该啤酒的味道如何....

yangzw2002 写道: 是这样。这牌子卖的咋样?
xiaolu 写道:
yangzw2002 写道: 瓶子改版了? 老版的很好啊


或者您是说这个啤酒瓶? 这个不是 KWAK 啤酒, 是另一个不同牌子的比利实啤酒:

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Re: 给酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#49  帖子zhaolezi » 16 6月 2016 14:11

喝个啤酒这么讲究,很有情调啊,以后去了比利时就安排在最后一站,也好带些回来 :laugh3
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Re: 给穷酒鬼推荐一个乡下啤酒 Upper canada lager

楼层:#50  帖子贪钓 » 17 6月 2016 14:07

stuka850622 写道: lager和beer有啥区别? 求科普


Lager, 低温发酵,酵母在发酵桶底部发酵的,颜色淡,味淡;
另外一种(Ale),是温暖发酵,酵母浮在发酵桶上层,味较浓(暗色),特别是苦味儿,酒精含量较高, 一般好色的比较喜欢。
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