二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 20:13fillet 后 把鱼肉打成浆 加粉蛋清调味料做成拍克丸子
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发表于 : 06 6月 2016 20:13Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 20:16是凡吃的都给大大的赞
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 20:17继续
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 20:22第一次做 上网谷歌了一下 不知道粉放多少 随便放了一包番薯粉和几个蛋清 虽然没有买的那么Q 那么有弹性 但是总体感觉不错 挺有成就感 
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 20:26Good!
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 20:28 Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 20:42这鱼丸要是味道好的话，广大Pike就有地方去了 
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 20:50没吃过，但是很很想吃一次。
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 20:54pike 不是有很多刺么？ 怎么解决的?
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 21:05这个我也做过。挺不错的。
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 21:14 阿青fishing 写道: fillet 后 把鱼肉打成浆 加粉蛋清调味料做成拍克丸子
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 21:18味道好极啦
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 21:47 
Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 21:55Re: 二拍丸
发表于 : 06 6月 2016 23:21 Re: 二拍丸
发表于 : 07 6月 2016 00:07Re: 二拍丸
发表于 : 07 6月 2016 07:01日本人讲话了: "呕一唏一馊待死" (看上去, 味道好极啦)
Re: 二拍丸
发表于 : 07 6月 2016 07:48stuka850622 写道: pike 不是有很多刺么？ 怎么解决的?
fillet 后像三文魚一樣就一排刺了 用鉗子拔了，比較費時