楼层:#1 
由 madfrog » 16 2月 2016 11:57
楼层:#4 由 Alafly » 16 2月 2016 12:45
madfrog 写道: 各种鱼的吃法：
花册：清蒸10分，红烧9分，油炸7分，鱼骨熬汤9分，椒盐9分，肉馅10
碧古：清蒸9分，红烧10分，油炸9分，鱼骨熬汤10分，椒盐9分，肉馅没试过
perch：清蒸0，红烧0，油炸10+，鱼骨熬汤8，椒盐没试过，肉馅8
largie：清蒸7分，红烧8分，油炸7分，鱼骨熬汤8分，椒盐没试过，肉馅8分
sunfish：清蒸8分，红烧9分，油炸9分，鱼骨熬汤9分，椒盐10分，肉馅不记得了
rock bass：清蒸8分，红烧9分，其他没试过
laker：油煎7分，其他没试过
whitefish：烤箱9分，油煎6分
欢迎补充探讨
楼层:#5 由 xiaolu » 16 2月 2016 12:47
Alafly 写道: largie 是神马鬼。。。
放狗也不懂啊。。。
https://www.google.ca/search?q=largie%E3%80%82&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=9FHDVr2jOMTrjgTp-rHwCQ#q=largiemadfrog 写道: 各种鱼的吃法：
花册：清蒸10分，红烧9分，油炸7分，鱼骨熬汤9分，椒盐9分，肉馅10
碧古：清蒸9分，红烧10分，油炸9分，鱼骨熬汤10分，椒盐9分，肉馅没试过
perch：清蒸0，红烧0，油炸10+，鱼骨熬汤8，椒盐没试过，肉馅8
largie：清蒸7分，红烧8分，油炸7分，鱼骨熬汤8分，椒盐没试过，肉馅8分
sunfish：清蒸8分，红烧9分，油炸9分，鱼骨熬汤9分，椒盐10分，肉馅不记得了
rock bass：清蒸8分，红烧9分，其他没试过
laker：油煎7分，其他没试过
whitefish：烤箱9分，油煎6分
欢迎补充探讨
楼层:#7 由 XUYCA » 16 2月 2016 12:53
yangzw2002 写道: 另外才发现疯娃smallie都不入菜单了，果然是地主啊
楼层:#8 由 Alafly » 16 2月 2016 12:55
yangzw2002 写道: 另外才发现疯娃smallie都不入菜单了，果然是地主啊
楼层:#9 由 yangzw2002 » 16 2月 2016 12:57
Alafly 写道: 俺也得有点追求。。。今年夏天，俺小嘴没脸拿了。。。
哈哈哈~~~~~yangzw2002 写道: 另外才发现疯娃smallie都不入菜单了，果然是地主啊
楼层:#10 由 Alafly » 16 2月 2016 12:59
yangzw2002 写道: 那你就没啥吃的了Alafly 写道: 俺也得有点追求。。。今年夏天，俺小嘴没脸拿了。。。
哈哈哈~~~~~yangzw2002 写道: 另外才发现疯娃smallie都不入菜单了，果然是地主啊
楼层:#12 由 madfrog » 16 2月 2016 13:06
yangzw2002 写道: 另外才发现疯娃smallie都不入菜单了，果然是地主啊
楼层:#13 由 xiaolu » 16 2月 2016 13:07
XUYCA 写道:yangzw2002 写道: 另外才发现疯娃smallie都不入菜单了，果然是地主啊
还有大雷克。不入菜，站长跟您急。
楼层:#15 由 madfrog » 16 2月 2016 13:09
xiaolu 写道:XUYCA 写道:yangzw2002 写道: 另外才发现疯娃smallie都不入菜单了，果然是地主啊
还有大雷克。不入菜，站长跟您急。
别瞎说. 楼主在一楼里说了:
laker：油煎7分，其他没试过
楼层:#16 由 madfrog » 16 2月 2016 13:11
yangzw2002 写道: 碧古清蒸感觉比大嘴差一些，肉太厚，中间地方熟了，边上已经老了
油煎和豆瓣鱼很好
楼层:#17 由 XUYCA » 16 2月 2016 13:16
xiaolu 写道:XUYCA 写道:yangzw2002 写道: 另外才发现疯娃smallie都不入菜单了，果然是地主啊
还有大雷克。不入菜，站长跟您急。
别瞎说. 楼主在一楼里说了:
laker：油煎7分，其他没试过
楼层:#18 由 yangzw2002 » 16 2月 2016 13:36
madfrog 写道:yangzw2002 写道: 另外才发现疯娃smallie都不入菜单了，果然是地主啊
小嘴如何入菜...？比鸡胸肉还柴好嘛……
楼层:#19 由 yangzw2002 » 16 2月 2016 13:40
madfrog 写道:yangzw2002 写道: 碧古清蒸感觉比大嘴差一些，肉太厚，中间地方熟了，边上已经老了
油煎和豆瓣鱼很好
我吃的清蒸碧古是在饭店加工的，他们的火可能旺一些
我拿回家的碧古都是剁成段红烧，或者飞鱼片油炸
楼层:#22 由 iamfisherman » 16 2月 2016 16:07
yangzw2002 写道: 碧古清蒸感觉比大嘴差一些，肉太厚，中间地方熟了，边上已经老了
油煎和豆瓣鱼很好
楼层:#23 由 yangzw2002 » 16 2月 2016 17:08
iamfisherman 写道:yangzw2002 写道: 碧古清蒸感觉比大嘴差一些，肉太厚，中间地方熟了，边上已经老了
油煎和豆瓣鱼很好
在背上划一长刀，深达鱼骨
可避免此类情况
楼层:#24 由 jimi » 16 2月 2016 17:13
