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生鱼片儿

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生鱼片儿

楼层:#1  帖子gar » 12 9月 2017 21:11

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Georgian Bay Salmon.
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Re: 生鱼片儿

楼层:#2  帖子stuka850622 » 12 9月 2017 22:18

gar叔威武 :up
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Re: 生鱼片儿

楼层:#3  帖子问题不大 » 12 9月 2017 22:26

嘎爷厉害
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Re: 生鱼片儿

楼层:#4  帖子Bluelake » 12 9月 2017 22:55

你家后院河口开始上鱼了 :up
第几条了?

你怎么知道上次一起在河口上的三文我今天也整了生鱼片 :laugh3 :roflmao
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Re: 生鱼片儿

楼层:#5  帖子Lee » 12 9月 2017 23:22

:up
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Re: 生鱼片儿

楼层:#6  帖子gar » 12 9月 2017 23:55

Bluelake @ 周二 9月 12, 2017 10:55 pm 写道: 你家后院河口开始上鱼了 :up
第几条了?

你怎么知道上次一起在河口上的三文我今天也整了生鱼片 :laugh3 :roflmao

这是今年第三条。今年河口的三文鱼少的可怜。味道是真好! 生吃最佳!
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Re: 生鱼片儿

楼层:#7  帖子Bluelake » 13 9月 2017 00:03

gar @ 12 9月 2017 23:55 写道:
Bluelake @ 周二 9月 12, 2017 10:55 pm 写道: 你家后院河口开始上鱼了 :up
第几条了?

你怎么知道上次一起在河口上的三文我今天也整了生鱼片 :laugh3 :roflmao

这是今年第三条。今年河口的三文鱼少的可怜。味道是真好! 生吃最佳!

这两天也没空去看看,不知道鱼情如何,明天下班后去试一炮
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Re: 生鱼片儿

楼层:#8  帖子XUYCA » 13 9月 2017 09:53

:up :up :up
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Re: 生鱼片儿

楼层:#9  帖子tigeroffroad » 13 9月 2017 09:55

:up
Georgian Bay Salmon是什么品种?应该跟安湖的CHINOOK, COHO不一样吧?安湖的salmon基本没人要,更不用说生吃了。
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Re: 生鱼片儿

楼层:#10  帖子Beginner » 13 9月 2017 09:57

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Re: 生鱼片儿

楼层:#11  帖子sunfish123 » 13 9月 2017 10:42

gar @ 周二 9月 12, 2017 11:55 pm 写道:
Bluelake @ 周二 9月 12, 2017 10:55 pm 写道: 你家后院河口开始上鱼了 :up
第几条了?

你怎么知道上次一起在河口上的三文我今天也整了生鱼片 :laugh3 :roflmao

这是今年第三条。今年河口的三文鱼少的可怜。味道是真好! 生吃最佳!



嘎爷,看得哦们口水直流。有了各位大虾的口水加入,河口的水现在应该大涨了吧? 鱼应该也多起来了吧?
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Re: 生鱼片儿

楼层:#12  帖子XUYCA » 13 9月 2017 11:00

sunfish123 @ 周三 9月 13, 2017 10:42 am 写道:
gar @ 周二 9月 12, 2017 11:55 pm 写道:
Bluelake @ 周二 9月 12, 2017 10:55 pm 写道: 你家后院河口开始上鱼了 :up
第几条了?

你怎么知道上次一起在河口上的三文我今天也整了生鱼片 :laugh3 :roflmao

这是今年第三条。今年河口的三文鱼少的可怜。味道是真好! 生吃最佳!



嘎爷,看得哦们口水直流。有了各位大虾的口水加入,河口的水现在应该大涨了吧? 鱼应该也多起来了吧?

小白三文比彩虹好吃。不过要生吃还是要有胆量的。 :roflmao
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Re: 生鱼片儿

楼层:#13  帖子Alafly » 13 9月 2017 11:06

记得以前做的功课,Lake Huron应该也是Coho Salmon and Chinook Salmon (King Salmon) 。

但吃不吃 都是 个人选择,论坛上曾经发帖 生吃 拔丝 和 生吃 画册 的都还活蹦乱跳 踊跃发言着呢。。。 :up

说出来不怕笑话,俺刚钓鱼的时候还把细长 傻克 当 墙眼 清蒸了吃了。。。 :roflmao :roflmao :roflmao

tigeroffroad @ 周三 9月 13, 2017 9:55 am 写道: :up
Georgian Bay Salmon是什么品种?应该跟安湖的CHINOOK, COHO不一样吧?安湖的salmon基本没人要,更不用说生吃了。
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Re: 生鱼片儿

楼层:#14  帖子yangzw2002 » 13 9月 2017 11:28

:up
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Re: 生鱼片儿

楼层:#15  帖子xiaolu » 13 9月 2017 11:29

XUYCA @ Wed Sep 13, 2017 11:00 am 写道:
sunfish123 @ 周三 9月 13, 2017 10:42 am 写道:
gar @ 周二 9月 12, 2017 11:55 pm 写道:
这是今年第三条。今年河口的三文鱼少的可怜。味道是真好! 生吃最佳!



嘎爷,看得哦们口水直流。有了各位大虾的口水加入,河口的水现在应该大涨了吧? 鱼应该也多起来了吧?

小白三文比彩虹好吃。不过要生吃还是要有胆量的。 :roflmao

谁怕谁啊? 这叫: 不吃白不吃! 吃了也白吃! 白吃还不吃?! 白吃! (得! 我成白痴了)
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Re: 生鱼片儿

楼层:#16  帖子Bluelake » 13 9月 2017 12:11

XUYCA @ 13 9月 2017 11:00 写道:
sunfish123 @ 周三 9月 13, 2017 10:42 am 写道:
gar @ 周二 9月 12, 2017 11:55 pm 写道:
这是今年第三条。今年河口的三文鱼少的可怜。味道是真好! 生吃最佳!



嘎爷,看得哦们口水直流。有了各位大虾的口水加入,河口的水现在应该大涨了吧? 鱼应该也多起来了吧?

小白三文比彩虹好吃。不过要生吃还是要有胆量的。 :roflmao

Lake Huron 比 Ontario 好多了,不过我还是要冻一个星期才生吃
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Re: 生鱼片儿

楼层:#17  帖子gar » 13 9月 2017 14:16

Alafly @ 周三 9月 13, 2017 11:06 am 写道: 记得以前做的功课,Lake Huron应该也是Coho Salmon and Chinook Salmon (King Salmon) 。

但吃不吃 都是 个人选择,论坛上曾经发帖 生吃 拔丝 和 生吃 画册 的都还活蹦乱跳 踊跃发言着呢。。。 :up

说出来不怕笑话,俺刚钓鱼的时候还把细长 傻克 当 墙眼 清蒸了吃了。。。 :roflmao :roflmao :roflmao

tigeroffroad @ 周三 9月 13, 2017 9:55 am 写道: :up
Georgian Bay Salmon是什么品种?应该跟安湖的CHINOOK, COHO不一样吧?安湖的salmon基本没人要,更不用说生吃了。


什么种类的SALMON并不重要,是鱼生长水域的水质造成鱼肉品质不同。安大略湖的SALMON进到河里后是出了名的难吃而休伦湖的SALMON入了河仍然是美味,吃过这两种鱼的都知道味道上的区别!我一朋友(国内以前一同事)特别会做菜,会吃,住在多伦多。前些年别人给她一条河里挂上来的SALMON,她怎么做都不好吃,后来下结论:SALMON不好吃!之后她到我这里吃了我钓的SALMON,说奇怪怎么味道这么好,跟以前那条完全不一样!自那以后,我这朋友年年跟我预定SALMON。今年鱼少,恐怕给不了她了。可惜,有机会吃到休伦湖SALMON的人不多,不知两者的区别。
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Re: 生鱼片儿

楼层:#18  帖子问题不大 » 13 9月 2017 21:19

大木盆没指望了
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